Zaterdag 5 juli
Ter gelegenheid van de opening van de brouwerij (overigens de oude installatie van brouwerij De Molen) was er een klein bierfestival in de Fenix Food Factory op Katendrecht georganiseerd door de Kaapse brouwers. In en bij het proeflokaal van de brouwerij waren heel wat bieren te verkrijgen, de bar van het proeflokaal alleen bood al twintig tapbieren aan. Daarnaast enkele stands van kleine Nederlandse brouwerijen en een enkele Belg. Geen middle-of-the-road bieren natuurlijk. De FFF is gevestigd in een oude loods aan de Rijnhaven, het weer werkte mee zodat er aan de waterkant een groot “terras” was waar diverse kramen met etenswaren stonden. In de FFF zelf zijn naast de brouwerij ondermeer een bakker, kaasboer, slagerij en ciderwinkel gevestigd, deze laatste bood ook enkele ciders te proeven aan. Je kon natuurlijk gratis rondkijken, als je bieren wilde proeven kocht je een glas en muntjes, mijn muntjes gingen op aan bieren, ciders en bierijs!