Bier & Trein

Bierreizen, bierfestivals en meer

Van alles wat

Posted by Treinjan op 21/04/2016

Bier, cider, wijn en trein, april 2016

Vrijdagmorgen in een tot Düsseldorf volle ICE naar Frankfurt am Main. Wegens werkzaamheden geen stop in Keulen Hbf maar in Deutz, aan de overkant van de Rijn. Daarna de racebaan op, waargenomen maximumsnelheid 247 kpu; door de veel kortere stop in Keulen liggen we voor op het schema, daarom wordt er relatief rustig gereden. In het treinstel (een van de NS) kun je via WLAN gratis gebruik maken van het intranet (ICE Portal), internet is betaald. Zo kan ik op mijn tablet bijna real-time zien hoe hard we gaan. Overigens werkt het Portal nog niet foutloos, het is een beta-versie.
In Frankfurt aangekomen loop ik eerst naar een bureau waar ze kaarten voor de Apfelweinmesse van a.s. zondag verkopen, daarna reis ik verder naar het Odenwald. Als verblijfplaats heb ik het kuuroord Bad König uitgekozen, dit soort plaatsen heeft altijd veel hotels in alle prijsklassen. Ik kan bij het hotel wel naar binnen, maar moet nog even wachten op mijn sleutel; overigens kan ik in de hotellobby al wel gebruik maken van het Wlan (Hotspot). De kamer is eenvoudig, maar heeft al het nodige plus een ruim balkon. Tijdens een rondwandeling is aan de uithangborden te zien dat je op biergebied niet teveel moet verwachten van de plaatselijke horeca, daarom ga ik voor wijn en water bij de maaltijd. Hoewel we hier dichtbij een wijnbouwgebied zitten (het zogeheten “Odenwalder Weininsel”) staat er geen lokale wijn op de kaart, maar ook geen buitenlandse; ik kies uiteindelijk voor een Weissherbst uit Baden (Tuniberg) met de fraaie naam Munzinger Attilafelsen.
UmstadtZaterdagmorgen ga ik naar het centrum van dat “Odenwalder Weininsel”, Groß Umstadt. Eerst even de stad bekijken en een kopje koffie met iets erbij, dan verder gewandel en tenslotte naar Vinum Autmundis, waar je de wijnen, distillaten, geleien en andere produkten van de Winzergenossenschaft kunt proeven en kopen. Bij de wijnen gaat dat middels zelfbediening, de distillaten worden op verzoek door de verkoopsters geschonken. Met enkele aankopen reis ik dan weer naar Bad König, eet een hapje in het hotel en reis dan verder zuidwaarts naar Erbach. Het Schloss Erbach is een interessant gebouwencomplex dat gedeeltelijk bezocht kan worden middels een rondleiding. Een van de graven was een fervent verzamelaar van heel verschillende zaken waar het nodige over te vertellen valt, verder kun je ook nog een soortement huiskapel bezoeken waar een heel bizonder vleugelaltaar staat. De dag sluit ik af in een restaurant in Erbach dat Umstadter wijn op de kaart heeft staan, ik kies een Riesling.
Zondag neem ik een direkte trein naar Frankfurt en stap daar over op de U-Bahn. Vanaf station Bockenheimer Warte is het goed tweehonderd meter lopen naar het Gesellschafsthaus Palmengarten, waar het ciderfestival “Apfelwein weltweit” plaatsvindt [verslag]. Daarna ga ik nog eten en twee ciders proeven bij Zur Buchwald, net als vorig jaar trouwens.

Lees de rest van dit artikel »

Posted in Bier | Leave a Comment »

Zürich Bier Festival 2016

Posted by Treinjan op 18/04/2016

Zondag 17 april

In Zürich Altstetten, net als vorig jaar (verslag). Opzet hetzelfde, dus 20 Frank voor een polsbandje en muntjes ter waarde van 1 Frank om het bier te betalen, schenkhoeveelheid 0,1 liter. Ik kreeg de indruk dat dit keer wat minder bieren voor “slechts” 1 munt werden geschonken. Ook kwamen polsbandverkoop, glasuitgifte (statiegeld 5 Frank) en muntverkoop moeizaam op gang, nota bene op de derde dag van het derde festival dat ze organiseren (er was vorig jaar najaar nog een festival). Zitplaatsen waren buiten, maar blijkbaar alleen voor rokers, want op alle tafels stonden asbakken. Er bleek uiteindelijk een zogeheten “lounge” te zijn in een zijzaaltje, waar enkele fauteuils stonden, in de zaal alleen statafels.
De bierkeuze was ruim, mede door de aanwezigheid van importeurs, die vele bieren van kleine buitenlandse brouwerijen aanboden (ook Nederlandse trouwens). Verder natuurlijk met name stands van kleine Zwitserse brouwerijtjes,  vooral uit het Duitssprekende gedeelte. Opvallende aanwezigen waren een oude familiebrouwerij uit kanton Glarus (Adler, dateert van 1828!) en een brouwer uit Graz, Oostenrijk (Stiermarken). Slechts een brouwer bezondigde zich nog aan het aanbieden van bier in plastic bekertjes (proefplankje).
Al met al een redelijk geslaagd festival, hoewel ik wat twijfels heb over de prijs-kwaliteitsverhouding.

Posted in Bier, Bierfestival, Proeven | 1 Comment »

Apfelwein Weltweit 2016

Posted by Treinjan op 13/04/2016

Frankfurt/Main, zondag 10 april

Dit grote ciderfestival werd gehouden in hetzelfde gebouw als vorig jaar, een grote zaal met nevenruimtes bij de Palmengarten, een groene oase (tuin en kas) nabij het centrum van Frankfurt. Toegang in de voorverkoop € 22,65 en aan de zaal € 27,00; bij aankoop via internet kwamen er nog zoveel kosten bij dat het nauwelijks de moeite was. Maar ik was dit keer zo slim om bij mijn overstap in Frankfurt twee dagen tevoren, even de stad in te lopen naar een ticketbureau.
De opzet blijkt dan in onveranderd: je krijgt bij binnenkomst een polsbandje en huurt een glas (groot voetglas, rode wijn-model) en kunt dan verder onbeperkt proeven. Flessen mineraalwater staan op diverse plekken gereed en ook manden met stukjes brood, het navullen van water en brood gebeurde echter onvoldoende. Zelf voor wat water zorgen was verstandig, en bij de etensafdeling kon je altijd verschillende sneden brood krijgen als je een gift voor het goede doel deed. Een zaal grenzend aan de omloop op de eerste verdieping was dit jaar ook voor stands in gebruik.
Hoewel vanzelfsprekend de producenten uit Hessen overheersten, was er een nog grotere spreiding dan vorig jaar. Nu drie producenten uit het tweede Duitse cidergebied, het Saarland (en een aansluitend stukje Rheinland-Pfalz), nog enkele uit andere Bundeslaender en vele uit andere delen van Europa, waarbij vooral de Polen opvielen: daar blijken heel wat producenten van goede cider te zijn. De Engelse cidermakers blonken wederom uit door afwezigheid. Verrassend was de aamwezigheid van een Japanse delegatie. Naast cider waren er bij diverse stands fruitsappen en distillaten te proeven. Ik heb in een heel rustig tempo geproefd van sappen en ciders en eenmaal een ice-cider, geen distillaten. Zodoende voelde ik me niet al te appelig toen ik het festival verliet.

Posted in Bier | 1 Comment »

Festival houtgerijpte bieren

Posted by Treinjan op 06/04/2016

Voor de tweede keer stond het Oak aged Beer Festival in Rotterdam-Delfshaven op het programma, net als vorig jaar georganiseerd door Pint regio Zuid-Holland in de bovenzaal van brouwerij De Pelgrim. Zelfde principe als vorig jaar: voor € 25,00 kreeg je toegang tot een van de twee sessies (elk 4 uur lang), een glas en een boekje plus 6 muntjes t.w.v. € 2,50. De eerste sessie was volledig uitverkocht, de tweede niet helemaal. Voor 1 muntje kon je je glas laten vullen met een van de zestig bieren die beschikbaar waren, waarbij de beschikbare voorraad netjes over de twee sessies verdeeld was. We (Fred, Joost en ik) hebben in totaal 7 rondes van steeds drie bieren geproefd en vonden het toen welletjes (niet vreemd bij de veelal zeer intense smaken en hoge alcoholpercentages). Net als veel andere bezoekers hebben we nog wat genoten van het mooie voorjaarsweer en een lekker hapje gegeten (zonder verdere inname van alcoholische versnaperingen, vanzelfsprekend).

Posted in Bier | Leave a Comment »

EBBC16 in Amsterdam

Posted by Treinjan op 02/04/2016

EBBC16.Badge_.200.200Na Londen, Leeds, Edinburgh, Dublin en Brussel is dit jaar Amsterdam de plek waar de European Beer Bloggers & Writers Conference zal plaatsvinden, op vrijdag 19 en zaterdag 20 augustus in het Mercure Hotel Amsterdam City. Nadere informatie is hier te vinden.

Dichterbij kan haast niet, dus heb ik mij wederom aangemeld (ik was in 2012 in Leeds en vorig jaar in Brussel van de partij).

Verslagen van EBBC12 in Leeds: dag 1, dag 2 en Live beer blogging.

Verslagen van EBBC15 in Brussel: conferentie en excursie.

Posted in Bier, Proeven | Leave a Comment »

Noordelijk lentebierenfestival

Posted by Treinjan op 29/03/2016

Zaterdag 12 maart

Alweer de vierde editie van dit festival, dat Pint Noord in de Stadsschouwburg van Leeuwarden organiseert op of rond het begin van de lente. De naamgeving is wat misleidend, het is geen festival met alleen lentebieren (wat dat ook mogen zijn). Het aantal bezoekers nam de afgelopen jaren gestaag toe, daarom dit jaar een grotere zaal in de Harmonie, helaas zonder daglicht en hier en daar wat aan de duistere kant. Hoofdzakelijk bieren van brouwers uit de noordelijke provincies, met enkele deelnemers van daarbuiten. Een behoorlijk grote en gevarieerde bierlijst garandeerde enkele uren proefgenot en goede gespreksstof met medebezoekers. Daar de NS zich ook van zijn goede kant liet zien en het weer meewerkte was het een geslaagde dag.

Posted in Bier | Leave a Comment »

Hielander Whiskyfestival 2016

Posted by Treinjan op 04/03/2016

Zaterdag 13 februari

Zoals steeds in de Grote kerk te Alkmaar, ditmaal zaterdagmiddag, voorgaande jaren was ik er steeds op vrijdagavond. Hoewel uitverkocht is het niet té druk om het nodige te proeven en regelmatig een goed gesprek met standhouders en medebezoekers te hebben. Blijft een van mijn favorieten onder de gedistilleerd-festivals.

Posted in Gedistilleerd, Proeven | Leave a Comment »

Chocolade festival

Posted by Treinjan op 22/02/2016

And now for something completely different?

(Chocoa festival, Beurs van Berlage, zondag  7 februari)

Toch niet, want de optie om bier, gedistilleerd en andere dranken met chocola te combineren was een van de redenen om dit festival te bezoeken. Over de benaming “festival” valt trouwens te twisten, de term “beurs” zou mogelijk beter passen. Het combineren van chocola en dranken werd helaas vaak maar heel matig uitgewerkt,  daar was onvoldoende over nagedacht. Maar verder was er genoeg te proeven en te ontdekken, dus toch een geslaagde middag.

Posted in Bier, Gedistilleerd, Proeven, Wijn | Leave a Comment »

Winterbierfestival Leiden

Posted by Treinjan op 09/02/2016

Zondag 31 januari

In het Scheltema complex, een cultureel centrum in een voormalige dekenfabriek, ongeveer 5 minuten lopen vanaf het station, georganiseerd door Bierwandeling Leiden. Entree was 10 euro in de voorverkoop of 12,50 aan de zaal, daarvoor kreeg je een glas (inhoud bij een gemiddelde schuimkraag ongeer 20 cl), een boekje plus pen en 1 blauwe munt ter waarde van € 3,50 voor de zwaarste/duurste bieren (en voor de bitterballen en andere hapjes), een kleine meerderheid bieren kostte € 2,50, daarvoor waren er gele munten. Aanwezig waren 16 brouwerijen, merendeels uit de regio, die een behoorlijk ruim assortiment bieren hadden meegebracht.
Het idee was goed, de uitwerking liet hier en daar wat te wensen over. Zo was de indeling van kassa, glazenuitgifte en muntverkoop onhandig, met als extra complicatie de twee verschillende munten. Ook het gebruik van de beschikbare ruimte kon beter, nu was het later in de middag steeds een hele opgave om de bierstand van je keuze te bereiken. Volgend jaar beter?

Posted in Bier | Leave a Comment »

Winterbierfestival 2016

Posted by Treinjan op 31/01/2016

Hét Winterbierfestival in Gouda, alweer de 23e editie. Toegangs en muntprijs hetzelfde als vorig jaar, dat wil zeggen € 2,50 per bier. Een nieuw PINT-glas, een stevig maar naar mijn smaak in proefopzicht niet ideaal model. De bierlijst was qua lengte vergelijkbaar met vorig jaar: 88 van de fles en nog eens 20 van het vat. Wederom had ik samen met bestuursleden en andere vrijwilligers bijna alle flesbieren voorgeproefd, plus een enkel fustbier van de fles. Daarom vooral bieren van het vat gedronken en veel gekletst met vrienden en bekenden. Natuurlijk ook weer een bier-en-kaas proeverij van Bob Molenbroek bijgewoond, terwijl ik zo slim was geweest twee plakken chocolade in de tas te stoppen voor enkele smaakcombinaties, onder het motto “probeer alles en behoud het goede”. Nog twee foto’s van de proeverij:

De kazen

De kazen

De bieren

De bieren

Posted in Bier | Leave a Comment »

2015 – 2016

Posted by Treinjan op 02/01/2016

Al mijn lezers: de beste wensen voor het nieuwe jaar!

De balans van 2015: 24 bierfestivals bezocht, waarvan 6 buiten Nederland (eerlijk verdeeld: 2 in B, 2 in CH, 2 in D). Dan 6 festivals met gedistilleerd, daarvan 2 in D en 1 ciderfestival, ook in D. Dat is een stijging ten opzichte van vorig jaar, maar ik verwacht niet dat deze zal doorzetten, ik word kieskeuriger (leeftijd?).

Posted in Bier | Leave a Comment »

Kerstbierfestival 2015

Posted by Treinjan op 24/12/2015

Er zijn veel festivals en festivalletjes in dit jaargetijde, maar een van de toppers is en blijft het O.B.E.R. Kerstbierfestival in Essen, België, dat gewoonlijk in het weekeinde voor Kerstmis plaatsvindt. Omdat de drukte in de Heuvelhal vorige keer echt te groot werd was men dit jaar overgegaan op online kaartvoorverkoop, waarbij voor beide dagen 900 kaarten beschikbaar waren, die voor de zaterdag waren medio oktober, die voor de zondag waren begin december uitverkocht. Zaterdagavond na 19:00 uur was er vrije toegang mits er ruimte was (een bezoeker eruit, een erin), zondagavond sloot het festival om 19 uur. Op deze manier bleef de drukte binnen te perken, kon de overgrote meerderheid der bezoekers zitten, en bleven alle tap- en schenkpunten steeds bereikbaar. De toegangsprijs was 20 euro, waarvoor je een glas (maatstrepen op 5, 7½ en 15 cl), een festivalgids, een flesje water en zeven munten kreeg, extra munten kostten E 1,80. De bierlijst omvatte 178 nummers, enkele bieren waren zowel van de tap als van de fles verkrijgbaar. De OBER’s streven ernaar alle in Belgie gebrouwen kerstbieren aan te bieden, soms moeten daarvoor weer bieren uit het buitenland teruggehaald worden; er worden in Belgie heel wat bieren exclusief voor het buitenland gebrouwen en dat betreft zeker niet alleen kerstbieren!

Posted in Bier, Bierfestival, Proeven | Leave a Comment »

 
Volg

Ontvang elk nieuw bericht direct in je inbox.