Bier, cider, wijn & Trein

Plus gedistilleerd en boten (en eten en …)

Enschede – Gronau

Posted by Treinjan op 01/08/2021

Aanvulling en correctie op Per trein naar Duitsland: met ingang van vandaag kun je met de OV-chipkaart naar Gronau (Westfalen) reizen. Er staan in/uitcheckpalen van Blauwnet.

Posted in Bier | Leave a Comment »

Online proeven 4: zomerse bieren met een twist

Posted by Treinjan op 30/05/2021

Weer een proeverij georganiseerd door PINT, ditmaal in het kader van de “Week” van het Nederelandse bier. Ook weer zes bieren, ditmaal drie flesjes en drie blikken. Het kader werd wederom door Frans Ruiter geleverd, nu samen met Ronald (niet Sander) van de Streek, uitgezonden vanuit de brouwerij vandeStreek in Utrecht. Dit kader omlijstte weer zes filmpjes gemaakt bij de zes brouwers. De bieren werden toegezonden, hapjes voor erbij werden gesuggereerd in de begeleidende brief, al met al dus eenzelfde opzet als bij de Winterbierproeverij. De variatie was behoorlijk groot, een drooggehopt witbier, een ondergegiste IPA (IPL?), een IPA van 100% rogge, een Scheepsbier (met zeewater en rookmout), een sterk blond met champagnegist een een zware pale ale met gerookte pepers.

Posted in Bier | Leave a Comment »

Online proeven 3: gedistilleerd

Posted by Treinjan op 25/04/2021

Georganiseerd door de mensen van het Jeneverfestival vanuit het Jenevermuseum in Schiedam. De eerste editie had ik gemist, maar later wel kunnen terugkijken; leek me wel interessant. Toen er ook nog een extra lage prijs voor Vrienden van het Jenevermuseum bovenop kwam heb ik me aangemeld. Je krijgt dan een pakketje in de brievenbus met in dit geval negen buisjes met gedistilleerd, plus een proefformuliertje en handleiding. De proeverij was op een zaterdagmiddag en werd uitgezonden via Zoom, terugkijken kan later via Youtube. De buisjes bevatten ruim genoeg van de drank voor 1 persoon. Na drie en zes proevertjes werd gepauseerd en door tussendoor voldoende water te drinken en een cracker te eten was het prima te doen in ongeveer twee uur. De proeverij bestond uit drie jenevers/moutwijnen, dan twee appelbrandewijnen en een bierbrand en tenslotte een vermout(h) en twee rums, alle van kleine Nederlandse distillateurs.

Posted in Bier | Leave a Comment »

Online proeven 2: rondom Leiden

Posted by Treinjan op 28/03/2021

Onder normale omstandigheden zou deze maand het jaarlijkse LIB-festival (Leven In de Brouwerij) hebben plaatsgevonden, vorig jaar het laatste festival dat ik bezocht heb voor Covid19 toesloeg. Daarom was er ditmaal een proeverij van zes bieren van brouwerijen uit Leiden en omgeving. De bieren konden worden toegezonden, maar je kon de doos (zes flessen en een proefglas) ook ophalen bij het Stadsbrouwhuis. Net als bij de vorige proeverij was de uitzending op een vrijdagavond voor een zaterdagochtend waarop ik vroeg moest werken. Daar men het ook nodig vond na drie bieren een muzikale onderbreking in te lassen heb ik de proeverij na die drie bieren onderbroken tot zaterdagmiddag en zondagmiddag. Het niet geringe gemiddelde alcoholpercentage was trouwens ook een goede reden om de proeverij over een langere tijdsperiode uit te smeren. De bieren waren van Brouwerij Voorschoten, Excosa, If craft beer, Klein Duimpje, Leidsch bier en LVR breweries.

Posted in Bier | Leave a Comment »

Online proeven: Winterbieren

Posted by Treinjan op 08/03/2021

Bierfestivals en proefavonden zijn nu al maanden niet mogelijk. Online proeverijen zijn er vele, maar totnogtoe had ik daaraan niet meegedaan, ondermeer met het idee eerst mijn biervoorraad wat kleiner te laten worden. Dat is trouwens maar gedeeltelijk gelukt omdat enerzijds mijn alcoholconsumptie is gedaald (!) en anderzijds de concurrentie van andere dranken (dan bier) is gestegen.

Deze proeverij, de tweede georganiseerd door PINT, was eigenlijk voor een eerdere datum gepland, gezien het thema. Uitgesteld vanwege de avondklok, maar nog langer uitstellen leek PINT geen goed idee, alweer vanwege het thema. Zes bieren van zes nederlandse (huur)brouwers, goed toegelicht. Het raamwerk werd geleverd door Frans Ruiter (De bierverbinding) en Marco Lauret (Fortbrouwerij Duits en Lauret) en was opgenomen in het fort. Binnen dit raamwerk zes filmpjes met Frans en de brouwers, elk filmpje afgesloten met het proeven van het bier. Bij de laatste twee bieren werden spijscombinaties geprobeerd, chocola bij nr. 5 (niet onaardig) en blauwschimmelkaas bij nr. 6 (naar mijn mening zeer geslaagd). Opzet en uitvoering zaten goed in elkaar, met soms een prettig vleugje amateurisme. De proeverij werd op vrijdagavond uitgezonden, ik moest de eropvolgende zaterdag vroeg werken, daarom (en vanwege de alcohol) ben ik na bier vier gestopt. Vanaf zondag kon de uitzending grotendeels teruggekeken worden, bier vijf ging als aperitief op de late zondagmiddag en bier zes op maandagmiddag.

Posted in Bier | Leave a Comment »

2020 – 2021

Posted by Treinjan op 01/01/2021

Een bevreemdend jaar achter ons, een hopelijk beter jaar voor ons. De balans opmakend voor 2020 toont duidelijk hoe anders dat jaar ook was als het om festivals en drankgerelateerde reizen gaat: vijf bezochte festivals en twee reizen. Vier festivals en een reis(je) in het eerste kwartaal, drie daarvan bierfestivals, een bier + cider (in Engeland). Dan eind augustus nog één bierfestival in de openlucht (en op mijn verjaardag) en een reis naar Duitsland en Zwitserland. En dat was het dan.

Wat het nieuwe jaar gaat brengen, ik weet het niet. Vooraleerst zullen we nog door een bittere en zure appel moeten bijten. Of het tegen de zomer beter wordt? Hoe dan ook, ik wens iedereen een goed 2021. Wees verstandig, blijf gezond.

Posted in Bier | 1 Comment »

Per trein naar Duitsland

Posted by Treinjan op 31/10/2020

Er zijn zes spoorverbindingen met reizigersvervoer tussen Nederland en de Bondsrepubliek. De twee noordelijkste verbinden Nederland met de deelstaat Nedersaksen (Niedersachsen), de andere vier met Nordrhein-Westfalen. Een overzicht van noord naar zuid:

  1. Groningen – Bad Nieuweschans – Weener – Leer (Ostfriesland). Sinds de brug over de Eems kapotgevaren is rijden de treinen van Arriva tot Weener. Er is busaansluiting (lijn 620) naar Leer, maar er is een vlottere manier om vanaf Groningen naar Leer te komen, namelijk een direkte snelbus. De treinverbinding is er elk uur, de snelbus rijdt eens in de twee uur. Je kunt gewoon met de OV-chipkaart reizen, in Weener staan uitcheck-palen op het perron, in Leer in de stationshal (perronzijde, er staat ook een Arriva kaartautomaat) en ook op het perron voor de sporen 2 en 3. Als je verder wilt reizen kan het handig zijn een Niedersachsen-Ticket te kopen in de versie “plus Groningen” waarbij het traject Groningen – Weener/Leer met trein en bus is inbegrepen. Meer informatie op niedersachsentarif.de.
  2. Hengelo – Oldenzaal – Bad Bentheim. Vanuit Hengelo is er elk uur een stoptrein (RB, Regionalbahn) naar Bad Bentheim, Rheine, Osnabrück en verder, eindbestemming is Bielefeld. Deze door Keolis/Eurobahn gereden trein stopt niet in Hengelo Oost, wel in Oldenzaal. Er is een kaartautomaat in de trein, met je OV-chipkaart kun je slechts tot Oldenzaal reizen. Zie niedersachsentarif.de.
  3. Enschede – Gronau. DB Regio rijdt elk half uur vanuit Enschede naar Gronau in Westfalen, vandaar eenmaal per uur door naar Münster en eenmaal per uur naar Coesfeld, Dülmen en Dortmund. Met de OV-chipkaart kun je mee naar de Nederlandse haltes De Eschmarke en Glanerbrug en per 1 augustus 2021 ook naar Gronau. Er staat een DB-kaartautomaat op het perron in Enschede maar er zijn ook automaten in de treinstellen. Als je niet heel ver wilt reizen zijn er voordelige 9-Uhr Tagestickets voor zowel het Münsterland als geheel Westfalen. Zoals de naam al zegt op weekdagen geldig vanaf negen uur, deze dagkaarten zijn altijd voordeliger dan twee enkeltjes (= een retour). Er bestaan ook 24-uurs “dag”kaarten. Informatie: westfalentarif.de.
  4. Arnhem – Emmerich. Abellio rijdt eenmaal per uur vanaf Arnhem en Zevenaar naar Elten, Emmerich en verder als stoptrein naar Oberhausen, vandaar als sneltrein naar Duisburg, Düsseldorf-Flughafen en Düsseldorf. Tot Zevenaar kun je met je chipkaart reizen, verder geldt op deze lijn het VRR (Verkehrsverbund Rhein-Ruhr) en het NRW tarief. VRR kaartjes zijn vrij duur en enkeltjes (retour is twee enkeltjes) hebben een in tijd beperkte geldigheid; je reis onderbreken kan (soms) maar je moet binnen de geldigheidsduur blijven. Een 24-Stunden-Ticket is duurder dan twee enkeltjes maar wel veel flexibeler. Wil je verder weg dan is een SchönerTagTicket NRW (maandag – vrijdag vanaf 9 uur geldig) al gauw de moeite. Informatie: vrr.de.
  5. Venlo – Kaldenkirchen. Elk uur een trein van Keolis/Eurobahn naar Viersen – Mönchengladbach – Neuss – Düsseldorf – Wuppertal en verder naar Hagen en Hamm (Westfalen). In Mönchengladbach is er direkte aansluiting naar Keulen. Ook hier bevind je je in het VRR, zie hierboven. Keulen is alweer VRS (Verkehrsverbund Rhein-Sieg), een NRW ticket is hier al gauw het aangewezen kaartje. Zie vrr.de.
  6. Maastricht – Heerlen – Herzogenrath – Aken. Hier zijn we weer terug bij Arriva (NL) en je kunt met je OV-chipkaart naar Aken, er staan in/uitcheck palen op de stations Herzogenrath, Aachen West en Aachen Hbf. Verder Duitsland in gaat met het AVV (Aachener Verkehrsverbund). Rondreizen in de regio (Zuid-Limburg, Belgische provincies Limburg en Luik, regio Aken) gaat met het Euregio-ticket. Nadere informatie: avv.de.

Kaartjes naar Duitsland kun je makkelijk via internet kopen. Ik zou het niet via NS Internationaal doen maar bij de DB (in 8 talen waaronder Nederlands). De app DB Navigator kan ik ook aanbevelen, deze kent ook alle regionale en Verkehrsverbund kaartjes.

Via routes 2 en 4 rijden ook treinen voor de lange afstand. Via Hengelo – Bad Bentheim rijdt de InterCity Amsterdam – Hannover – Berlijn om de twee uur. Via Arnhem – Oberhausen de ICE Amsterdam – Frankfurt am Main (vijf of zes keer per dag) en de ICE Amsterdam – Basel (een keer).

Posted in Treinen | 1 Comment »

Treinreizen met een Mund-Nase-Bedeckung

Posted by Treinjan op 12/09/2020

Augustus – september 2020

Zaterdagmorgen via Utrecht, Duisburg, Mannheim en Neustadt naar Wachenheim aan de Weinstraße, Rheinland-Pfalz. Alle aansluitingen worden gehaald, zelfs al moet ik 1 keer snel trappen lopen. Ik overnacht in een klein Gästehaus waar ik gastvrij ontvangen word en de regels voor het dragen van mond- en neusbedekking uitgelegd krijg. Er hangen ook overal dispensers met ontsmettingsmiddel. Mijn kamer is klein maar van al het nodige voorzien (en het bed is lang). Voor het avondeten had ik via e-mail gereserveerd bij het restaurant dat voortgekomen is uit de regionaal (en ook wel daarbuiten) vermaarde slagerij Hambel. Heel goed eten en zeker niet duur.
Zondagmorgen een zeer uitgebreid ontbijt, een bijna volledig buffet op je eettafel. Daarna met de trein naar Neustad, waar de lokale museumtrein Kuckucksbähnel op punt van vertrekken staat.

Dan een bezoek aan het Pfalzbahnmuseum direct achter het station, niet groot maar met een aantal heel bijzondere exponaten; dit wordt gevolgd door Kaffee mit Kuchen. De terugrit naar Wachenheim onderbreek ik kort in Deidesheim, ook zo’n wijndorp. In Wachenheim neem ik vervolgens deel aan een rondleiding met kleine proeverij in de Sektkellerei Schloss Wachenheim, die wordt gegeven door een voormalige bedrijfsleider, dus heel informatief.

Inbegrepen zijn twee glazen Sekt plus de mogelijkheid om na afloop in het proeflokaal nog iets te proberen. Sinds enkele jaren wordt er ook alcoholvrije Sekt gemaakt en een deel van de alcohol die dan overblijft wordt enkele jaren op hout gelagerd. Deze zeer smakelijke Weinbrand van 40 % gaat dus mee in de tas, is trouwens bepaald niet duur. Aansluitend een warme maaltijd met een niet te droge Riesling en in het Gasthaus nog een kop thee.

Lees de rest van dit artikel »

Posted in Bier, Gedistilleerd, Proeven, Treinen, Wijn | Leave a Comment »

Speciaalbier in De Hout

Posted by Treinjan op 23/08/2020

Zondag 23 augustus

Een bierproeverij met trekjes van een festival in de Leidse Hout, een park aan de noordwestkant van Leiden, ongeveer een kwartiertje lopen vanaf de achterzijde van station Leiden centraal. In de open lucht, maar grotendeels overdekt. Vier sessies van elk drie uur, twee op zaterdag en 2 op zondag, een aan het begin van de middag en een in de vroege avond. Entree is vijftien euro plus kosten (van de online kaartverkoop), je ontvangt een polsbandje, drie biermunten en een glas en krijgt een zitplaats toegewezen. Bediening aan tafel, de bierlijst staat op internet, desgewenst komt de brouwer even langs je tafel om een en ander toe te lichten. Ook extra munten (€ 3,50 per stuk) worden aan je tafel gebracht en afgerekend (pin only). Je loopt dus zelf alleen “rond” als je naar de WC moet. Vijf brouwerijen uit Leiden en omstreken met bij elkaar zo’n dertig bieren, alle bieren 1 munt. Er zijn ook wat borrelhapjes te krijgen, ook weer elektronisch te betalen. Als je bij vertrek je glas weer inlevert krijg je vijf euro terug, nu wel in papier. Goed opgezet en uitgevoerd. Na zoveel maanden fijn om weer eens te doen, met een behoorlijk interessante bierlijst. Het weer zat mee, enig minpuntje waren enkele wespen 😉

Posted in Bier, Bierfestival, Proeven | Leave a Comment »

LIB festival 2020

Posted by Treinjan op 08/03/2020

Vrijdag 6 maart, Leiden

Voor de vierde editie van dit festival is men een dag naar voren geschoven, het vond nu plaats op vrijdag (aanvang 16 uur) en zaterdag (aanvang 14 uur). Toegang 15 euro (12,50 in de vroege voorverkoop), daarvoor kreeg je toegang (polsbandje), een nieuw model glas met maatstreep op 15 cl en twee (deelbare) muntjes. Extra munten drie euro per stuk, de meeste bieren kostten 1 munt, maar het kon oplopen tot 2½ munt, dus € 7,50 voor 15 cl bier! De bierkeuze was zeer ruim, informatie over de bieren en brouwerijen was er alleen via een app(licatie), die weliswaar behoorlijk opgezet was, maar niet helemaal actueel. In de foyer was nog slechts 1 verkooppunt van warme happen die ook met munten betaald moesten worden en je kon boven nog een schotel met koude borrelhapjes krijgen, maar die heb ik niet nader kunnen bekijken. In alledrie de ruimtes was er vanaf een bepaald moment versterkte muziek, ik heb alleen in de bovenzaal kunnen constateren dat die behoorlijk de conversatie kon storen, voordat de muziek (?) beneden goed en wel begon was ik al weg. Zoals ik vorig jaar ook al schreef, er zijn enkele goede bekenden, er is een behoorlijk interessante bierlijst, maar een bedenkelijke prijs/kwaliteitsverhouding en zeker vanaf het losbarsten van de muziek zeer matige proef- en gespreksomstandigheden. Als ik niet een toegangskaartje had gekregen was ik mogelijk niet eens gegaan.

Posted in Bier, Bierfestival, Proeven | Leave a Comment »

Colchester Winter ale and cider Fest

Posted by Treinjan op 06/02/2020

Bezocht op 29 januari en 1 februari

Dit festival wordt gehouden in het Colchester Arts Centre, een voormalige kerk aan de rand van de oude stad, ongeveer twintig minuten lopen van het hoofdstation, minder dan 10 minuten van Colchester Town station en nog iets minder vanaf het busstation. Woensdag tot en met zaterdag, elke dag van 12 tot 22:30. Toegang is gratis tot 15 uur, daarna drie pond, maar steeds gratis voor Camra-leden. Je krijgt een polsbandje, huurt een glas en koopt een betaalkaart. De betaalkaarten zijn 10 of 12 pond en omvatten 100 of 120 eenheden van 10 pence, alle dranken worden betaald doordat de schenker het verschuldigde bedrag afstreept op de kaart, alle prijzen zijn dus een veelvoud van 10. Mocht je als je weggaat nog over hebben op je kaart, kun je dit terugbetaald krijgen of het aan een goed doel schenken. Het standaardglas is een pul met maatstrepen op 1/3 en 1/2 pint, desgewenst kun je ook een pintglas met drie maatstrepen krijgen, een grote vaas. Het merendeel van de bezoekers gebruikt de pul, sommige sterke bieren worden ook maximaal per halfpint geschonken. Er zijn meer dan honderd real ales, maar niet allemaal tegelijk verkrijgbaar, dan meer dan twintig ciders en perries, verder nog wat buitenlandse bieren, wijn en fris. Je krijgt een behoorlijk informatief boekje met een in het algemeen goed kloppende drankenlijst, er is ook een actuele lijst via de website van het festival beschikbaar. Er zijn wat zitplaatsen voorhanden (tafels en stoelen), bij grote drukte worden deze echter weggehaald en is het voor iederen een staande receptie.

Posted in Bier, Bierfestival, Cider, Proeven | Leave a Comment »

Wederom naar East Anglia

Posted by Treinjan op 03/02/2020

28 januari – 2 februari

Aanleiding tot dit reisje gaf in eerste instantie het grote Camra Winter Ales festival (GBBF Winter), de week erna in Birmingham. Dat was me echter ietwat te groot, te duur en kwam ook qua datum niet goed uit. Toen ik echter de festivalagenda in What’s brewing bekeek stond erboven een Winter Ale festival in Colchester. En vrijwel op dat moment kwam er een mail van Stena met een aanbieding voor de veerdienst naar Harwich, korting op overtocht, hut en maaltijden. Tsja…
Dinsdagmorgen na de koffie met bus, trein en metro naar Hoek van Holland om in te schepen op de Stena Britannica. Ik wilde de dagboot nemen omdat ik vanavond niet ver te reizen heb, maar ik heb ook geen keus, de Hollandica ligt nog in dok! Inchecken kan tot 13:30 maar ik ben er al een uur eerder. Ook op de dagboot heb ik een hut gereserveerd, die zijn dan half geld en het is prettig om een rustig plekje te hebben met eigen badkamer. Als de boot vertrekt ga ik goed ingepakt even aan dek, daar blijf ik niet lang want er staat een gure wind. De zee is tamelijk ruw maar daar heb je aan boord van dit schip niet veel last van. Een rustige middag onderbroken door een kop thee in een van de lounges en een bezoekje aan de winkel. Ik heb ook het diner tevoren geboekt in het à la carte restaurant, smaakt prima, erbij een Lagunitas IPA.

Lees de rest van dit artikel »

Posted in Bier, Bierfestival, Bierreis, Cider, Proeven, Treinen | 1 Comment »