Bier, cider, wijn & Trein

Plus gedistilleerd en boten (en eten en …)

Archive for april, 2021

Online proeven 3: gedistilleerd

Posted by Treinjan op 25/04/2021

Georganiseerd door de mensen van het Jeneverfestival vanuit het Jenevermuseum in Schiedam. De eerste editie had ik gemist, maar later wel kunnen terugkijken; leek me wel interessant. Toen er ook nog een extra lage prijs voor Vrienden van het Jenevermuseum bovenop kwam heb ik me aangemeld. Je krijgt dan een pakketje in de brievenbus met in dit geval negen buisjes met gedistilleerd, plus een proefformuliertje en handleiding. De proeverij was op een zaterdagmiddag en werd uitgezonden via Zoom, terugkijken kan later via Youtube. De buisjes bevatten ruim genoeg van de drank voor 1 persoon. Na drie en zes proevertjes werd gepauseerd en door tussendoor voldoende water te drinken en een cracker te eten was het prima te doen in ongeveer twee uur. De proeverij bestond uit drie jenevers/moutwijnen, dan twee appelbrandewijnen en een bierbrand en tenslotte een vermout(h) en twee rums, alle van kleine Nederlandse distillateurs.

Posted in Bier | Leave a Comment »