Bier & Trein

boten, cider & wijn

Archive for maart, 2018

Festival (eiken)houtgerijpte bieren

Posted by Treinjan op 31/03/2018

Zondag 25 maart

De vierde editie van dit festival, net als voorheen in de bovenzaal van huisbrouwerij De Pelgrim in Rotterdam-Delfshaven. De opzet was onveranderd: twee sessies van vier uur, waarbij de biervoorraad netjes over beide sessies verdeeld werd, ze waren nu ook allebei geheel uitverkocht. Toegang 25 euro inclusief glas (hetzelfde kunststof glas dat ook bij het Winterbierfestival in Gouda werd gebruikt), 6 muntjes en een boekje. Extra munten kostten € 2,50, overschietende munten konden worden teruggegeven, het “glas” niet.

De bierlijst liep van 1 tot 55, met nog een 56e bier van het vat. Niet alle vatrijpingen waren even geslaagd, wel waren ze allemaal interessant. Veel water tussendoor, er stonden ook mandjes met crackers op de statafels. Vanwege de intense smaken en het gemiddelde hoge alcoholpercentage is het verstandig om in een rustig tempo in te nemen, dus was er voldoende tijd voor goede gesprekken, wat mede dankzij goed gezelschap geen probleem was.

Posted in Uncategorized | Leave a Comment »

LIB festival 2018

Posted by Treinjan op 11/03/2018

Zondag 11 maart

De beschrijving in de eerste paragraaf van mijn verslag van de eerste editie van dit festival, vorig jaar, klopte ook geheel voor de tweede editie. Ditmaal had ik mijn toegangskaartje voor de zondag tijdig aangeschaft, wat nog een korting van € 2,50 opleverde. Het glas was hetzelfde model, nog steeds zonder maatstreep of logo, de muntprijs onveranderd 3 euro. Etensstands stonden in de grote foyer of buiten, het niveau van het gebodene was behoorlijk hoog, het prijspeil soms ook.
Er was een fraai ogend boekje dat qua informatieve waarde echter ernstig tekortschoot, zodat je bij elke stand en elk bier toch nog goed moest (na)kijken en navragen of bijvoorbeeld biertype en alcoholpercentage wel klopten. Er was luide muzak en muziek, zodat een fatsoenlijke conversatie in de grote zaal en in de Breezaal regelmatig gehinderd werd. Het mooie aanbod kazen en vleeswaren werd niet benut om combinaties met de zeer ruime bierkeuze te maken, integendeel, de proeverijen van vorig jaar waren geschrapt, waarmee een positief onderscheidend aspect wegviel.
De aanwezige brouwers deden in het algemeen hun best om iets moois aan te bieden, maar de organisatoren boden daarvoor helaas niet een kader van vergelijkbaar niveau aan, jammer. De meest positieve aspecten van dit festival waren voor mij: nauwelijks reistijd, geen reiskosten…

Posted in Bier | Leave a Comment »