Bier & Trein

Bierreizen, bierfestivals en meer

Archive for mei, 2009

Tegenslag voor 3 Fonteinen

Posted by Treinjan op 25/05/2009

Lambicbrouwer en geuzesteker Armand Debelder heeft zwaar pech. Door niet goed werkende temperatuurcontrole in een van zijn magazijnen (warme kamer) is het bier veel te heet geworden. Het gaat om bijna 50.000 liter, zo’n 100.000 flessen! Om de financiële schade te beperken zal het bier gedistilleerd worden.
Update:
De eerste lading flessen is reeds geleegd met de hulp van vele vrijwilligers: Reportage op HLN België. Verdere gedetailleerde informatie vind je op Hier stroomt het bier van Steven Vermeylen.

Advertenties

Posted in Gedistilleerd, Uncategorized | Leave a Comment »

Rondreis Duitsland mei 2009

Posted by Treinjan op 23/05/2009

Maandag op een redelijke tijd naar het station, en zonder noemenswaardige vertraging via Schiphol, Hannover en Göttingen naar Erfurt, de hoofdstad van Thüringen. Even oriënteren op het station, dan met de tram naar mijn pension in een nabije buitenwijk. Na installeren en opfrissen met de tram terug naar het centrum, en verder informatiemateriaal verzamelen bij de Tourist Information. Dan een eerste rondwandeling door de binnenstad.
Eten doe ik bij Zum Goldenen Schwan, waar een leuke kleine brouwinstallatie staat te glimmen. Men heeft drie eigen bieren: Pils, Schwarzbier en als seizoensbier Maibock, naar keuze 0,3 of 0,4 liter. Volgens betrouwbare bron wordt hier niet meer gebrouwen en komt het bier uit Weimar. Andere bronnen melden dat gezelschappen er hun eigen bier kunnen brouwen. Hoe dan ook, eten en bokbier zijn goed. Naderhand nog een tweede rondwandeling en dan op tijd naar bed.

Lees de rest van dit artikel »

Posted in Bierreis, Proeven, Treinen | Leave a Comment »

Nederlands Speciaalbier Festival

Posted by Treinjan op 03/05/2009

Alweer voor de zesde keer, wederom op de markt in ‘s-Hertogenbosch. De weergoden werkten in het begin nog niet echt mee, maar na het eerste uur bleef het verder gelukkig droog.
Bieren van zo’n 25 brouwerijtjes, brouwerijhuurders en bierhandelaars, dat is nog niet de helft van het Klein Brouwerij Collectief (KBC). Je krijgt een proefglas, een boekje en twee munten voor 6 euro, en een euro terug als je je glas weer inlevert. Bij een muntprijs van € 1,75 is dat dus € 1,50 entree (en niet gratis zoals de website beweert).
Ik heb een aantal uitstekende bieren geproefd, maar dat is ook te danken aan een grote selectiviteit, het niveau was niet overal even hoog. De sfeer was goed, gelukkig geen versterkte muziek (houden zo!).
Wel moeten me een aantal organisatorische minpuntjes van ’t hart: nauwelijks afvalbakken, veel te weinig toiletgelegenheid, en parasols die niet wind(vlaag)bestendig waren. Er is nog steeds ruimte voor verbetering. En de opkomst van KBC-leden zou ook wel wat hoger mogen zijn.

Posted in Bierfestival, Proeven | Leave a Comment »