Bier & Trein

Bierreizen, bierfestivals en meer

Archive for oktober, 2010

Hét bokbierfestival

Posted by Treinjan op 31/10/2010

Begonnen op de vrijdagmiddag aansluitend op symposium en brouwersuurtje (zie voorgaand bericht), maar al spoedig werd het te druk. Wel nog heel veel vrienden en bekenden gezien, voorzover ze niet ook al bij het symposium waren. Zaterdag even na twaalven verder met proeven als het nog rustig is. Dankzij een zitplaats in de relatief stille Amvest-zaal kan ik doorgaan met proeven in een kalm tempo, terwijl de grote zaal vanaf zo’n uur of drie steeds voller wordt. Omstreeks vijf uur is er bijna geen doorkomen meer aan en vind ik het welletjes. Hoewel oorspronkelijk niet gepland ben ik uiteindelijk ook zondag nog een paar uurtjes geweest, zodat ik ook persoonlijk kon vernemen welke bieren als beste uit de keuring waren gekomen. Daarbij zijn er drie categorieën gehanteerd: gewoon bokbier, zwaar bokbier (dubbelbok) en speciaalbok (o.a. rookbokken). De zaal is nu goed gevuld, maar lang zo druk niet als zaterdag. Ik blijf na de prijsuitreiking niet lang meer hangen, want het verzadigingspunt lijkt bereikt, niet zozeer qua alcohol, maar vooral qua smaakindrukken. En mijn gehoororganen hebben ook hun grenzen. Desalniettemin een leuk en interessant bokbierweekend.

Advertenties

Posted in Bier, Bierfestival, Proeven, Treinen | Leave a Comment »

Vrouwen aan het bier?

Posted by Treinjan op 31/10/2010

Dat was het thema van het tweejaarlijkse PINT-symposium dat voorafgaande aan het Bokbierfestival in de Beurs van Berlage te Amsterdam gehouden werd. Na een korte inleiding twee voordrachten, dan een kleinere proeverij van enkele bieren en bier-gerelateerde dranken, die door de sprekers en enkele andere genodigden vervolgens nog kort werden besproken. Daarna nog weer twee voordrachten, proeverij en korte bierbespreking. Afsluitend een paneldiscussie aan de hand van enige (bewust gechargeerde?) stellingen. Ik laat het aan anderen over om hiervan verder verslag te doen. Mijn eigen ideeën hieromtrent werden bevestigd en verrijkt: er bestaat geen vrouwenbier, de term is onzin (en bij deze voorgoed anathema).
Het symposium ging vrijwel naadloos over in het brouwersuurtje, waarin de eerste bokbieren geproefd konden worden. Een uur later werd dan het festival zelf geopend door een van de spreeksters van het symposium. Meteen werd ook begonnen met het proeven en keuren van alle aanwezige bieren om te bepalen welke de beste bokbieren van dit festival zijn. Dit keuringswerk werd op zaterdag voortgezet, de uitslag stond voor de zondag op het programma.

Posted in Bier, Bierfestival, Proeven | Leave a Comment »

Diesters bierfestival

Posted by Treinjan op 27/10/2010

De Objectieve Bier Academie Diest (OBAD, Zythos) organiseerde afgelopen zaterdag voor de tweede maal een bierfestival, ditmaal in de eetzaal van een internaat op 5 minuten van station Diest. Een evenwichtige en interessante bierlijst met maar liefst 117 bieren, 6 daarvan van het vat. Geschonken werd per fles, dus 25 – 75 cl, met daarbij ZBF-proefglazen (of in een enkel geval het passende glas), de tapbieren per 25 cl, tegen uiteenlopende prijzen. Betaling geschiedde met bonnetjes, aangeschaft bij een centrale kassa. Daarbij kreeg je een goed opgezet en gratis festivalboekje. En er was bediening aan tafel. Het festival werd druk bezocht, maar de organisatie bleef goed draaien.
Er is het gezegde: bier leen je alleen maar. De afstand naar de plaats waar je het geleende kon teruggeven was nogal groot en de temperatuur in die lange gang vrij laag, het moest soms op een holletje. Verder waren de flessen soms wel wat duur vergeleken met prijzen op andere festivals. Mede dankzij de aanwezigheid van vele biervrienden en -bekenden (met wie menige fles is gedeeld) heb ik me uitstekend vermaakt.

Posted in Bier, Bierfestival, Proeven | Leave a Comment »

Utrechts Bockbierfestival

Posted by Treinjan op 17/10/2010

Het Uteregs bokbierfestival (geintje – ik heb geen plat Utregs gehoord) wordt al een aantal jaren in oktober georganiseerd, tegenwoordig door twee café’s, een bierwinkel en een organisatiebureau, in en rond een tent bij het Ledig Erf. Grote statiegeldglazen (25 – 30 cl),  drie euro per bier, alle bieren van de tap. In je eentje ben je nergens, want je moet deze glazen delen als je echt wat meer verschillende bieren wilt proeven. Niet alle bieren van de lijst zijn tegelijk verkrijgbaar, en er blijken heel wat meer bieren dan op de lijst aanwezig, niet alleen bokken maar ook enkele Oktoberfest-bieren. De meeste bieren worden wel te koud getapt, moeten dus even opgewarmd worden. Net als het grote BBF in Amsterdam lijdt dit festival onder een te grote nadruk op versterkte muziek, zodat het in de tent zo nu en dan niet te harden is (boven een zekere grens wordt alle muziek t*r*ngherrie). Maar als je met enkele mensen bent en eenieder steeds een ander bier haalt is het dankzij het mooie weer (op de zondag) best aardig om wat bieren te proberen. De gemiddelde kwaliteit van het geproefde was ook zeker hoger dan twee jaar geleden, slechts ’n half glas is de gracht ingegaan.

Posted in Bier, Bierfestival, Proeven | Leave a Comment »

Wintertest spoorwegen

Posted by Treinjan op 04/10/2010

Komende zondag 10 oktober gaan de Nederlandse spoorwegen een winter-nooddienstregeling uittesten. Dat betekent rijden volgens het pendeltrein-beginsel: treinen rijden heen-en-weer over vrij korte afstanden, om zo te voorkomen dat verstoringen in het spoorwegnetwerk over grote afstanden gevolgen hebben. Anders geformuleerd: je knipt het spoorwegnetwerk in kleine delen die door kunnen blijven rijden ook als elders de boel stokt of helemaal plat ligt.
Door deze test rijden de treinen op 10 oktober veelal niet zoals je gewend bent, raadpleeg dus steeds een reisplanner!
Meer informatie: NS-wintervoorbereiding.

Ander treinnieuws: de Fyra A’dam – Schiphol – Rotterdam rijdt met ingang van 4 oktober op werkdagen tweemaal per uur.

Posted in Treinen | Leave a Comment »

Bierfestival Emelisse

Posted by Treinjan op 03/10/2010

Weliswaar onder de noemer Oktoberfest, maar in werkelijkheid een leuk klein bierproeffestival: proefglazen van 15 cl inhoud, geleend van de Deltabrouwers (3 euro statiegeld), de meeste bieren voor 1 muntje ter waarde van €1,50, enkele duurdere bieren 2 muntjes of een half glas voor 1 muntje. Wat koude en warme snacks uit de keuken, of vers gerookte vis erbij. Aanwezige brouwerijen: de Molen, Scheldebrouwerij, brouwerij de Eem (bieren gebrouwen bij De Schelde), De dochter van de Korenaar, ’t Hofbrouwerijke, en Emelisse natuurlijk. De weersomstandigheden hadden wat beter gekund (het was zeker geen Dirndl-weer), maar verder was het een prima middag. Kamperland is eigenlijk vrij goed per OV bereikbaar (wat minder op zondag) met een direkte busverbinding met station Goes, alleen dient busmaatschappij Connexxion omleidingen beter aan te geven (en sommige chauffeurs dienen daarover beter te informeren).
Er was 1 persoon in Lederhosen, en geen hoempa-muziek.

Posted in Bier, Bierfestival, Proeven | Leave a Comment »