Bier & Trein

Bierreizen, bierfestivals en meer

Archive for februari, 2016

Chocolade festival

Posted by Treinjan op 22/02/2016

And now for something completely different?

(Chocoa festival, Beurs van Berlage, zondag  7 februari)

Toch niet, want de optie om bier, gedistilleerd en andere dranken met chocola te combineren was een van de redenen om dit festival te bezoeken. Over de benaming “festival” valt trouwens te twisten, de term “beurs” zou mogelijk beter passen. Het combineren van chocola en dranken werd helaas vaak maar heel matig uitgewerkt,  daar was onvoldoende over nagedacht. Maar verder was er genoeg te proeven en te ontdekken, dus toch een geslaagde middag.

Advertenties

Posted in Bier, Gedistilleerd, Proeven, Wijn | Leave a Comment »

Winterbierfestival Leiden

Posted by Treinjan op 09/02/2016

Zondag 31 januari

In het Scheltema complex, een cultureel centrum in een voormalige dekenfabriek, ongeveer 5 minuten lopen vanaf het station, georganiseerd door Bierwandeling Leiden en Proeverij Op eigen wijze. Entree was 10 euro in de voorverkoop of 12,50 aan de zaal, daarvoor kreeg je een glas (inhoud bij een gemiddelde schuimkraag ongeveer 20 cl), een boekje plus pen en 1 blauwe munt ter waarde van € 3,50 voor de zwaarste/duurste bieren (en voor de bitterballen en andere hapjes), een kleine meerderheid bieren kostte € 2,50, daarvoor waren er gele munten. Aanwezig waren 16 brouwerijen, merendeels uit de regio, die een behoorlijk ruim assortiment bieren hadden meegebracht.
Het idee was goed, de uitwerking liet hier en daar wat te wensen over. Zo was de indeling van kassa, glazenuitgifte en muntverkoop onhandig, met als extra complicatie de twee verschillende munten. Ook het gebruik van de beschikbare ruimte kon beter, nu was het later in de middag steeds een hele opgave om de bierstand van je keuze te bereiken. Volgend jaar beter?

Posted in Bier | Leave a Comment »