Bier & Trein

Bierreizen, bierfestivals en meer

Archive for mei, 2006

Weekend der spontane gisting

Posted by Treinjan op 29/05/2006

Buggenhout-Opstal, 28 mei. Dit is een uitgesproken speciaalbierfestival, want buiten de lokale bieren (Bosteels, de Landtsheer en eigen bieren van de vereniging) bieden de Bierpallieters [Zythos] uitsluitend bieren van de Lambiek-familie aan. Dus lambiek, kriekenlambiek, geuze, kriek, framboos, faro en andere bieren in de authentieke stijl. Geen aangezoete troep. Je moet ervan houden, maar dan is dit ook een top-festival. Opstal is zeker gedurende het weekend lastig per OV te bereiken is, maar de voortreffelijke (en gratis!) taxidienst vanaf de stations Buggenhout (lijn Mechelen-Dendermonde) of Heizijde (Brussel-Dendermonde) lost dat probleem afdoende op. Overnachting in Opstal is trouwens ook mogelijk. De zondag was dit jaar niet zo druk, wat de atmosfeer ten goede kwam; rookoverlast is het enige minpuntje dat ik bedenken kan. Al met al goed voor een 8.

Advertenties

Posted in Bierfestival, Proeven | Leave a Comment »

Meibokfestival

Posted by Treinjan op 23/05/2006

Amsterdam, 21 mei. Ook nu vergelijkbare weersomstandigheden als het voorgaande jaar: buien! Er is een tent opgezet, maar tentje zou een juistere term zijn. De bierlijst vertoont eveneens gelijkenis met het voorgaande jaar, maar dat vind ik geen bezwaar. Ik heb mij geconcentreerd op de aanwezige niet-nederlandse bieren, en dan met name op de duitse. Samen met Eugène had ik al vroeg een van de zeldzame zitplaatsen in het brouwerijdeel van de Prael kunnen reserveren, waar het bovendien niet te rokerig was. Buiten zijn heel wat meer zitplaatsen, maar daar loop je het risico dat je bier regelmatig erg waterig wordt; bovendien moet je dan vaak de trap naar boven op om een nieuw bier te halen. De bijgeplaatste trap is voor een nuchter persoon al riskant, dus die kun je beter helemaal mijden. Al met al een aardig festival met een interessante bierlijst (en een zeer goed festivalboekje), de proefomstandigheden zijn voor verbetering vatbaar. Ik geef het wederom een 7.

Posted in Bierfestival, Proeven | Leave a Comment »

KBC-festival

Posted by Treinjan op 08/05/2006

’s Hertogenbosch, 7 mei. Evenals vorig jaar zeer mooi weer, en er zijn nu wel parasols, alleen waren er nu zo nu en dan hevige windvlagen die tenten zowel als parasols ernstig op de proef stelden. Het is allemaal goed gegaan, maar er hadden ongelukken kunnen gebeuren. Je krijgt bij het glas een festivalboekje dat inhoudelijk wel erg weinig voorstelt: de obligate inleiding en een onvolledige bierlijst waarbij zelfs het alcoholgehalte van de bieren niet eens staat vermeldt. Alle “info” had op een A4tje gekund. Maar het mooie weer, goed gezelschap en diverse lekkere bieren maken weer veel goed; en als je zelf de informatie moet verzamelen bij de diverse stands kom je nog heel wat andere dingen te weten, hoor je nog eens een nieuwtje etc. etc. De gemiddelde bierkwaliteit viel ook erg mee, zelfs al blijf ik vraagtekens zetten bij wat sommige brouwers hun publiek durven te schenken (de tapkunst van sommige lieden laat trouwens ook wel wat te wensen over). Alleen al voor het verwerken van minder/niet geslaagde brouwsels moet het destilleren bevorderd worden; kunnen we over een (paar) jaar ook veel bierbrand gaan proeven! Cijfer: 7 à 7½.

Posted in Bierfestival, Proeven | Leave a Comment »

Oberfranken en Zwitserland

Posted by Treinjan op 06/05/2006

 April – mei 2006

Dit voorjaar heb ik ook eens elders in Oberfranken onderdak gezocht, en gevonden in het dorpje Trebgast, ten noorden van Bayreuth. Vanwege het niet aansluiten van de treinen aan het begin en einde van de reis (2-uurs ritmes) heb ik een ruime pauze ingelast in Düsseldorf voor de lunch. Daarna een leuke reis voorin een ICE, direkt achter de machinist. Het aangeschafte tijdschrift blijft vooralsnog ongelezen want het uitzicht is veel te interessant (route: Düsseldorf – Köln Deutz beneden – Frankfurt Flughafen – Würzburg). Op de HSL lijkt het niet eens zo hard te gaan tot je naar de Autobahn ernaast kijkt, waar alle duitse scheurijzers ver achterblijven.
Het restaurant van het hotel in Trebgast heeft Ruhetag, dus kijk ik even verder rond in het plaatsje, maar de Dorfschänke is me te druk en vooral te rokerig, daarom ga ik met de trein nog even door naar Bayreuth; ik had voor het reisgedeelte vanaf Würzburg toch al een Bayern-Ticket (dagkaart) gekocht, dus kost me dat niets extra. Vlakbij het station in Bayreuth is genoeg keuze, en je kunt er alleszins redelijk bier bij drinken.
Na een goede nachtrust blinkt het ontbijt woensdagmorgen zoals verwacht vooral uit in de kwaliteit van de vleeswaren, ik verblijf tenslotte in Gasthof & Metzgerei Friedrich.

Lees de rest van dit artikel »

Posted in Bierreis | Leave a Comment »