Bier & Trein

boten, cider & wijn

Archive for mei, 2017

Nederlands Bierproeffestival 2017

Posted by Treinjan op 14/05/2017

Dit openingsfestival van de “Week van het Nederlandse bier” vond plaats in de Grote Kerk in Den Haag, met vier sessies: donderdagavond, vrijdagmiddag/avond, zaterdagmiddag en zaterdagavond. De vrijdagsessie was 6 uur lang,de andere drie 4 uur, toegang (in voorverkoop): € 15,00 voor de kortere en € 17,50 voor de langere sessie. Inbegrepen was een proefglas zonder maatstreep, geschatte inhoud 15 cl of iets meer, afhankelijk van de hoeveelheid schuim, een boekwerkje en twee munten, extra munten  2,25; garderobe en toiletbezoek waren gratis. Ik ben op donderdagavond geweest, deze sessie was niet uitverkocht.
Het festival bood weer een ruime doorsnee door de Nederlandse bierwereld, met stands van zowel de grootste als vele kleine brouwerijen. Brand sprong er in proeftechnisch opzicht bovenuit, daar kon je voor 1 munt drie bieren van de tap krijgen in speciale kleine glaasjes. Verder moest je met een of meerdere personen van glas ruilen als je meer verschillende bieren wilde proeven, de geschonken hoeveelheid in het festivalglas was te groot; zoals al eerder gezegd, het “proef”-deel van de naam staat er ten onrechte. Positief was verder als vanouds dat er enkele proeverijen werden gegeven, ik heb opnieuw genoten van enkele mooie combinaties van bier en kaas. Negatief was eveneens als vanouds de totaal overbodige muzak, die een prettige conversatie regelmatig ernstig hinderde.

Posted in Bier | 1 Comment »

Ciderfestival 2017

Posted by Treinjan op 06/05/2017

In de Fenix Food Factory, Katendrecht, Rotterdam. Voor 10 euro kreeg je een proefglas (een wijnglas) en twee muntjes, extra muntjes € 2,50 per stuk. Zonder bijbetaling kon je overal kleine proevertjes krijgen, of een heel glas (circa 15 cl) voor een muntje. De beschikbare ruimte was aanmerkelijk groter dan vorig jaar, met aan de straatzijde een ruimte met hoofdzakelijk Nederlandse producenten (dat worden er langzamerhand steeds meer!) en in de doorloop van ingang naar kade de deelnemers van over de grens. Vrijwel alle stands boden meer dan 1 produkt aan zodat de keuze zeer ruim genoemd kon worden. (En voor iets erbij zijn de andere “bewoners” van de FFF altijd goed.) De kwaliteit van het geproefde was hoog, ook de nieuwe Nederlandse producenten zijn goed bezig. Helaas kon ik niet de hele middag blijven, maar mijn tas was op de terugreis wel een stuk zwaarder…

Posted in Bier | Leave a Comment »