Bier & Trein

Bierreizen, bierfestivals en meer

Archive for the ‘Bierfestival’ Category

Beergarden Alkmaar

Posted by Treinjan op 05/08/2018

Zondag 5 augustus

Een nieuw festival in de openlucht, op het terrein van de gasfabriek, ruim 10 minuten lopen vanaf station Alkmaar (achteruitgang). Het initiatief ging als ik goed ben ingelicht uit van proeflokaal De kleine deugniet, verder deed ondermeer ook Pint Noord-Holland mee en dat leverde de leden van die vereniging een extra munt op. Toegangsprijs was 20 euro, inclusief 5 munten (3 euro per stuk), een boekje en een plastic glas. Dat laatste was niet gepland maar een voorwaarde in de vergunning van de gemeente Alkmaar die slechts enkele dagen tevoren bekend werd. Daarom kregen de bezoekers een hardplastic stapelglas zonder logo of maatstreep, volgens mij minder stevig spul dan de polycarbonaat voetglazen die Pint Zuid-Holland voor hun Winterbierfestival had laten maken.
De biertaps waren geografisch ingedeeld op afstand vanaf Alkmaar, de afstanden waren ook in het boekje vermeld. In een boog stonden de kramen vanaf het nulpunt Alkmaar via Nederland (eigenlijk Noord-Holland) en België naar Duitsland en Oostenrijk, dan het V.K. en Ierland, vervolgens de Baltische staten en Scandinavië, om te eindigen bij Spanje en de Overzeese gebieden (alles buiten Europa). Ertussen kramen met etenswaren, die overigens niet met munten betaald werden maar gewoon kontant of elektronisch. Al met al zat de organisatie goed in elkaar, enkele tapproblemen daargelaten. Een paar minpunten: sanitair benedenmaats, geen watertaps, te weinig parasols. Ook waren de alcoholpercentages niet altijd aangepast op de heersende temperatuur, al helemaal die van de barrel-aged bieren die in een aparte stand vanaf vier uur werden aangeboden (meestal à twee munten per glas!). En nog een belangrijk pluspunt: geen muziek/muzak/herrie.

Advertenties

Posted in Bier, Bierfestival, Proeven | Leave a Comment »

Bier en baksteengothiek

Posted by Treinjan op 20/06/2018

Noordduitsland en nog een festival, 8-18 juni

Vrijdagmorgen naar Amsterdam Centraal om daar de IC richting Berlijn te nemen. Het is grijs en zo nu en dan regent het, maar ik zit prima en we arriveren vrijwel op tijd in Osnabrück Hbf, waar het aanmerkelijk warmer is. De aansluitende IC laat even op zich wachten, eerst moet die van een uur ervoor nog langskomen! Uiteindelijk arriveer ik een kwartiertje te laat in Bremen, mijn verblijfplaats voor de eerste paar dagen. Bremen is het kleinste Land in de Bondsrepubliek Duitsland en het enige dat uit twee delen bestaat, beide havensteden. Ik doe eerst wat boodschappen in en bij het station, ga dan met de bus naar het appartement dat ik gehuurd heb. Nog meer boodschappen in een nabije supermarkt, vervolgens met de tram naar het centrum. Na wat rondkijken avondeten bij feldmann’s Bierhaus (jawel, met een kleine f) met daarbij een glas Haake-Beck Kräusen, kruidig-hoppig en goed passend bij de visfilet in mosterdsaus. Haake was een van de grotere Bremer brouwerijen, fuseerde begin jaren 80 met Beck. Het Merk Haake-Beck is vooral voor Bremen en omgeving, Beck’s is voor daarbuiten. Dan nog een wandeling langs de Weserkade met ondermeer een blik op die grootste brouwerij van de stad, eigendom van het grootste brouwerijconcern van deze planeet.

Lees de rest van dit artikel »

Posted in Bier, Bierfestival, Bierreis, Proeven, Treinen | Leave a Comment »

Haarlem Beer Festival

Posted by Treinjan op 21/05/2018

Voorjaarseditie, 12 en 13 mei

Op het plein achter de Jopenkerk in een grote tent met deels doorzichtig dak. In feite twee festivals op twee opeenvolgende dagen op dezelfde lokatie: voor beide dagen was er een aparte bierlijst, zonder overlap. In de voorverkoop was een speciaal festivalpakket voor 1 of beide dagen verkrijgbaar waarmee je de eerste twee uur “exclusief” toegang had, er was dan bij elke bar een bier dat alleen die eerste twee uur op tap was. Ook kon je in de voorverkoop extra munten kopen met een kleine korting. Zie bijgaande afbeelding voor de opzet. De informatie voor beide dagen stond op anderhalf A4tje, ietwat summier. De informatie bij de taps stond op grote beeldschermen en werd zonodog steeds geactualiseerd.

Dit festival zit in een “serie” met de Haarlem Culinair biermarkt en het winterbierfestival (Haarlem Beer festival, winter edition). Er wordt blijkbaar nog wat geëxperimenteerd met de opzet van deze festivals. Ik ben beide dagen langsgeweest, de sfeer was heel verschillend maar dat kwam vooral door het sterk verschillende weer. De bierkeuze was interessant, maar soms wat eenzijdig, vooral op zondag overheersten de blonde hopbittere bieren nogal.

Posted in Bier, Bierfestival, Proeven | 1 Comment »

Wijn, bier en veel cider

Posted by Treinjan op 19/04/2018

Woensdagochtend begin ik op een beschaafde tijd aan mijn eerste meerdaagse buitenlandse reis van dit jaar. Vanaf Arnhem gaat het met de Abellio-Regionalexpress naar Düsseldorf, waar ik overstap op een IC naar Koblenz. Deze wordt gereden door de CFL, Luxemburg is namelijk de eindbestemming van deze trein. De CFL zet een driewagen-dubbeldekstreinstel in, wat op deze tijd van de dag ruim voldoende is. Dan met een Regionalbahn van VIAS via de rechter Rijnoever naar Rüdesheim in de Rheingau, deelstaat Hessen, waarmee ik dit hele traject zonder gebruikmaking van een DB-trein heb afgelegd! Rüdesheim is een tamelijk toeristisch wijnstadje, maar zo vroeg in het seizoen en buiten het weekend is het nog wel uit te houden. Na installeren op mijn hotelkamer eerst naar de Tourist Info, dan een eerste plaatselijke wijn proeven. Dat is een droge Riesling, de dominerende druivensoort alhier, ruim 80 % van de wijngaarden in de Rheingau is met deze druif beplant. Ook bij de copieuze maaltijd daarna drink ik een Riesling, iets minder droog dan de eerste.
Donderdagmorgen een stevig ontbijt, dan wederom wat rondkijken in het stadje, opvallend is de boulevard langs de Rijn met tussen weg en rivier de spoorlijn waar vooral veel goederentreinen langskomen. Mijn wandeling eindigt vooreerst bij Asbach-Uralt dat hier zijn wortels heeft. Eerst bekijk ik een film over de geschiedenis van het befrijf, daarna gaat het via de stookruimte (deels in bedrijf) naar de ontvangstruimte annex winkel, waar ik een glaasje 15 jaar oude Weinbrand proef en enkele flesjes en gevulde pralines aanschaf. Daarna terug naar het centrum en een kop koffie. De lunch is eenvoudig (sandwiches) en alcoholvrij. Lees de rest van dit artikel »

Posted in Bier, Bierfestival, Cider, Gedistilleerd, Treinen, Wijn | Leave a Comment »

Zürich Bier Festival 2016

Posted by Treinjan op 18/04/2016

Zondag 17 april

In Zürich Altstetten, net als vorig jaar (verslag). Opzet hetzelfde, dus 20 Frank voor een polsbandje en muntjes ter waarde van 1 Frank om het bier te betalen, schenkhoeveelheid 0,1 liter. Ik kreeg de indruk dat dit keer wat minder bieren voor “slechts” 1 munt werden geschonken. Ook kwamen polsbandverkoop, glasuitgifte (statiegeld 5 Frank) en muntverkoop moeizaam op gang, nota bene op de derde dag van het derde festival dat ze organiseren (er was vorig jaar najaar nog een festival). Zitplaatsen waren buiten, maar blijkbaar alleen voor rokers, want op alle tafels stonden asbakken. Er bleek uiteindelijk een zogeheten “lounge” te zijn in een zijzaaltje, waar enkele fauteuils stonden, in de zaal alleen statafels.
De bierkeuze was ruim, mede door de aanwezigheid van importeurs, die vele bieren van kleine buitenlandse brouwerijen aanboden (ook Nederlandse trouwens). Verder natuurlijk met name stands van kleine Zwitserse brouwerijtjes,  vooral uit het Duitssprekende gedeelte. Opvallende aanwezigen waren een oude familiebrouwerij uit kanton Glarus (Adler, dateert van 1828!) en een brouwer uit Graz, Oostenrijk (Stiermarken). Slechts een brouwer bezondigde zich nog aan het aanbieden van bier in plastic bekertjes (proefplankje).
Al met al een redelijk geslaagd festival, hoewel ik wat twijfels heb over de prijs-kwaliteitsverhouding.

Posted in Bier, Bierfestival, Proeven | 1 Comment »

Kerstbierfestival 2015

Posted by Treinjan op 24/12/2015

Er zijn veel festivals en festivalletjes in dit jaargetijde, maar een van de toppers is en blijft het O.B.E.R. Kerstbierfestival in Essen, België, dat gewoonlijk in het weekeinde voor Kerstmis plaatsvindt. Omdat de drukte in de Heuvelhal vorige keer echt te groot werd was men dit jaar overgegaan op online kaartvoorverkoop, waarbij voor beide dagen 900 kaarten beschikbaar waren, die voor de zaterdag waren medio oktober, die voor de zondag waren begin december uitverkocht. Zaterdagavond na 19:00 uur was er vrije toegang mits er ruimte was (een bezoeker eruit, een erin), zondagavond sloot het festival om 19 uur. Op deze manier bleef de drukte binnen te perken, kon de overgrote meerderheid der bezoekers zitten, en bleven alle tap- en schenkpunten steeds bereikbaar. De toegangsprijs was 20 euro, waarvoor je een glas (maatstrepen op 5, 7½ en 15 cl), een festivalgids, een flesje water en zeven munten kreeg, extra munten kostten E 1,80. De bierlijst omvatte 178 nummers, enkele bieren waren zowel van de tap als van de fles verkrijgbaar. De OBER’s streven ernaar alle in Belgie gebrouwen kerstbieren aan te bieden, soms moeten daarvoor weer bieren uit het buitenland teruggehaald worden; er worden in Belgie heel wat bieren exclusief voor het buitenland gebrouwen en dat betreft zeker niet alleen kerstbieren!

Posted in Bier, Bierfestival, Proeven | Leave a Comment »

Nederlandse bieren festival Delft (wintereditie)

Posted by Treinjan op 19/12/2015

Wederom een wintereditie van een al langer bestaand festival. Dat vindt in de zomer plaats aan een gracht nabij de Nieuwe kerk, dit vond plaats in de Oude kerk (die met de scheve toren), zo’n 10 minuten wandelen van het station. Bij aankomst, ongeveer een half uur na de openingstijd, stond er al een forse rij wachtenden, het duurde circa 25 minuten voordat ik binnen was – dat krijg je met in wezen maar 1 “kassa”!. Hoewel de Oude kerk zeker niet klein is, werd het grootste deel  van de ruimte niet gebruikt, niet alleen het deel met kerkbanken maar bijvoorbeeld ook het hele koor. In totaal waren er 1850 toegangskaarten verkocht (allemaal in de voorverkoop), garantie voor grote drukte. Aanwezig waren 11 kleinere brouwers met elk een heel stel (zware) bieren, maar ik denk dat vanaf een uur of twee na aanvang er weinig gelegenheid meer was om met de brouwers en schenkers over de bieren te praten, ze konden niet veel meer doen dan in hoog tempo tappen of inschenken. Er waren enkele zitplaatsen, maar voor 95% van de aanwezigen was het een staande receptie. Met de nadruk op (stil)staan want het was niet eenvoudig om je te verplaatsen. Toen mijn muntjes op waren ben ik buiten gaan kijken, tegen vijf uur stond er nog steeds een forse rij wachtenden, ik heb geen verdere munten aangeschaft.
Conclusie: een festival met potentie, maar slecht uitgewerkt. In deze vorm niet voor herhaling vatbaar.

Posted in Bier, Bierfestival, Proeven | Leave a Comment »

Leids bierfestival – wintereditie

Posted by Treinjan op 05/12/2015

Zondag 29 november

De organisatoren van het Leids bierfestival dat al enkele jaren tijdens de Lakenfeesten wordt gehouden (verslag), vonden het een goed idee om ook een wintereditie te doen. Op het plein bij café Bad habits was een tent opgebouwd en stevig vastgezet, toegang € 2,50 plus 5 euro statiegeld voor het proefglas, muntjes 3 euro per stuk. De ingang van de tent was direkt tegenover de ingang van het café, waar je je glas kon omwisselen of laten spoelen, wat te eten kon halen en overtollige vloeistof kon afvoeren. Tien brouwerijen waren vertegenwoordigd, die vrijwel allemaal meerdere bieren hadden meegebracht. Er was ook een klein podium, maar daar werd slechts bescheiden gebruik van gemaakt, wat ik altijd zeer prettig vind (lange pauzes graag!). En we zijn niet weggewaaid!

Posted in Bier, Bierfestival, Proeven | Leave a Comment »

Bockbierfeest 2015

Posted by Treinjan op 26/10/2015

Het laatste weekend van oktober staat standaard het Pint bokbierfestival in de Amsterdamse Beurs van Berlage op de rol. Dit jaar was het alweer de 38e editie, het festival is ouder dan de vereniging Pint zelf. Ik ga de laatste jaren eigenlijk altijd op zondag, wat tot dit jaar het nadeel had dat alleen de grote zaal in gebruik was, met muziek/muzak. Daardoor was een langdurig verblijf goeddeels uitgesloten, na enkele uren stond je met gonzend hoofd buiten. Dit jaar was ook op zondag de muziek in de Efffectenbeurszaal, zodat het lawaai in de grote zaal meeviel. Het grootste probleem van beide zalen is de enorme galm, die onvoldoende bestreden wordt. De warmte in met name de Grote zaal draagt op den duur trouwens ook niet echt bij aan je welbevinden.
De opzet was verder hetzelfde als vorig jaar: toegangspakket à 20 euro, behelst een glas (schenkmaat 20 cl) en drie muntjes, verdere munten € 2,75 per stuk, alle bieren 1 munt. De kaap van 100 bieren werd dit jaar (nipt) overschreden, alle bieren van het vat, slecht een beperkte selektie buitenlandse (lees: B en D) bieren. Een extraatje op zondag was de mogelijkheid om bokbier met bizondere pure chocolades te combineren, interessant en lekker, maar er had veel meer van gemaakt kunnen worden; ook was een rustiger locatie prettig geweest (misschien in de zijkamertjes van de toegangshal?).
Verder altijd interessant: de bekendmaking van de uitslag van de bierkeuring, de resultaten van dit jaar waren behoorlijk verrassend (uitgebreide uitslag ondermeer op Bierista). Al met al heb ik me deze middag wel vermaakt, wat ook aan het goede gezelschap te danken was. Dat gezelschap verhuisde in de loop van de middag dan nog naar In de Wildeman, voor andere dan bokbieren.

Posted in Bier, Bierfestival, Proeven | 1 Comment »

Aankondiging: Brau Beviale 2015, Neurenberg

Posted by Treinjan op 16/10/2015

BB15_Logo_UnterzeileohneDatum_rgb_72dpiOp dinsdag 10, woensdag 11 en donderdag 12 november vindt in de Nürnberg Messe weer de Brau Beviale plaats, een beurs gewijd aan alles wat met dranken te maken heeft, met een grote nadruk op bier. Grondstoffen, produktie, verpakking, verkoop, van alles komt er aan de orde. Maar er is ook veel te proeven, en niet alleen bier (en fris): dit jaar vindt gedeeltelijk parallel een Streetfood-convention plaats (donderdag 12 en vrijdag 13, ook in de Nürnberg Messe). Overnachten buiten Neurenberg is vaak een goed idee: goedkoper en toch goed verbonden, vanuit Bamberg bijvoorbeeld ben je in een uur bij de Messe, met 1 kaartje, dankzij het Verkerhrsverbund (VGN).

Posted in Bier, Bierfestival, Bierreis, Proeven | 4 Comments »

Finest Spirits & Beer 2015, Bochum

Posted by Treinjan op 15/10/2015

indexAfgelopen weekeinde vond gedurende drie dagen voor de tweede maal de Finest Spirits and Beer Convention plaats in de Jahrhunderthalle in Bochum (Ruhrgebiet). De eerste editie vond ik zeker geslaagd: 2014/10/19/finest-spirits-and-beer/. De organisatie erachter was mij reeds bekend uit München (Braukunst Live!, sinds 2012), waarbij aangetekend dient te worden dat dezelfde mensen al langer ook in München een gedistilleerd festival organiseren onder de naam Finest Spirits. Bochum verenigt beide formules tot iets zeer interessants, reden om er weer naar toe te gaan. Er waren dit jaar geen treinstakingen te verwachten, maar treintechnisch was er toch een probleem: in een verkeersleidingscentrale bij Müllheim aan de Ruhr was er de week ervoor brand geweest. Gevolg was (en is) dat vele lange-afstandstreinen niet via Bochum rijden, ze worden omgeleid of hun reisweg wordt ingekort.
Overigens: de Jahrhunderthalle is prima bereikbaar met de tram (lijnen 302 en 310). Je kunt dan uitstappen bij de ondergrondse halte Bochumer Verein/Jahrhunderthalle, maar ik vind persoonlijk de bovengrondse halte Jacob-Mayer-Straße handiger. Lokaal openbaar vervoerder is de Bogestra.

Vooraf had ik nog een kort bezoek aan het Münsterland gepland. Op woensdag ben ik op mijn gemak naar Enschede gereisd, vandaar verder met de DB via Coesfeld naar het stadje Billerbeck. Twee overnachtingen in een restaurant met enkele hotelkamers, mijn “kamer” heeft het formaat suite, anders gezegd: is zeer ruim bemeten. Het avondeten is erg lekker, maar ik drink er wijn bij (een Spätburgunder uit Württemberg) want de wijnkaart is interessant, maar de bierkeuze daarentegen zeer beperkt. Wat ik aan uithangborden gezien heb tijdens een rondwandeling door het centrum doet vermoeden dat het hier Großbrauerbier/Fernsehbier is wat de klok slaat.
Donderdagmorgen eerst naar  Coesfeld. Na koffie in het centrum lunch bij Brauhaus Stephanus, wat een wandeling (met paraplu, het motregent de hele ochtend en een groot deel van de middag) naar de andere kant van het station betekent. Bij de maaltijd de twee bieren die hier gebrouwen worden, beide ongefilterd en ongepasteuriseerd. Het Original is blond van kleur en 4,5 vol% sterk, het Coesfelder Urtyp is amberkleurig en 5 %, dit laatste bier is dit jaar geïntroduceerd bij gelegenheid van het 25-jarig bestaan! Dan reis ik met een omweg naar Münster, drink thee en kijk wat rond om geheel volgens verwachting te eindigen bij Pinkus Müller, voor avondeten en twee bieren uit hun grote assortiment. Allereest natuurlijk een glas Alt, blond en met een klein zuurtje, uiterst doordrinkbaar. Münsteranisch Alt is iets totaal anders dan het Alt van de Niederrhein! Tweede bier is het ongefilterde Special, door de lange lagering toch vrijwel helder.

Vrijdagmorgen nog een goed ontbijt, dan gaat het via Münster en Dortmund naar Witten, waar ik voor het weekend onderdak gevonden heb. Na inchecken ga ik met de tram (!) naar Bochum, leg nog even een stevige bodem in de maag en ga dan naar de Jahrhunderthalle. Omdat ik als blogger een Presse-Akkreditierung heb gekregen kan ik al eerder naar binnen en uitgebreid rondkijken. Veel bekende stands van vorig jaar, maar ook veel nieuwe. Deze dag beperk ik me tot bier en neem ook deel aan twee proeverijen. De ene proeverij behelst vijf bieren van evenzoveel kleine brouwerijen met soms iets erbij,in een geval komt het daarbij zelfs tot een echte biercocktail. De andere proeverij behelst de vier bieren van Craftwerk (de proefbrouwerij van Bitburger) met kazen, chocolade en ander lekkers, plus een vijfde bier, gloednieuw, als toegift. Het kwam mooi uit dat ik geen van de bieren al eerder had geproefd.
Zaterdag maak ik optimaal gebruik van een NRW-dagkaart en ben ondermeer enige tijd in Keulen, waar ik Malzmühle en Sünner bezoek. De Malzmühle aan de Heumarkt is de laatste jaren fors verbouwd en uitgebreid met onder meer een hotel, maar de originele gelagkamer is behouden gebleven. Sünner ligt aan de overkant van de Rijn in het stadsdeel Kalk en heeft fraaie kelders, waar ook de Gaststätte gevestigd is. Alles goed bereikbaar met de tram.DSCN1880
Zondag breng ik een tweede bezoek aan de FSBC, waarbij de nadruk op het gedistilleerd ligt, wat niet wil zeggen dat ik niet nog een enkel bier proef. Een hoogtepunt is een whisky- en chocolade-proeverij met de bedrijfsleider van whisky-bar Villa Konthor (Limburg a/d Lahn). Vier whiskies van Burn Stewart met vier chocolades van Konditorei Vogel uit Braunfels (wat verder oostelijk in het dal van de Lahn); interessant en (heel) lekker. Ook zeer interessant is de Lagerkorn van Brennerei Sasse uit het Münsterland, een graandistillaat dat vier jaar op eikenhout heeft gerijpt. Er is ook een versie die daarna nogmaals vier jaar op een Chateau Latour (Bordeaux) vat heeft gerijpt, maar die is wel iets duurder (ahum).

Maandag daat het dan weer naar huis, met een korte tussenstop in Düsseldorf voor een hapje eten en een glas Alt bij Füchsen, dan door naar Venlo voor een familiebezoekje en in de avond verder naar Leiden.

[…]

Posted in Bier, Bierfestival, Bierreis, Gedistilleerd, Proeven, Treinen | Leave a Comment »

Borefts en BAF

Posted by Treinjan op 05/10/2015

Bodegraven, 25-26 sept. en Rotterdam, 27 september.

De zevende editie van het Borefts Bier Festival was weer groter, maar dankzij een sterk vergrote ruimte niet drukker dan in 2014, hoewel er zeker meer mensen langs zijn geweest. Achteraan was nu een tweede grote hal vor de brouwerij-stands beschikbaar, met op de bovenverdieping een heleboel zitplaatsen. In de lange tent stonden vrijwel geen brouwers meer, wat de doorstroming bevorderde. Ook de snelkassa, waar je je tevoren bestelde en betaalde starterspakket kon afhalen (desgewenst inclusief extra muntjes) werkte goed, alleen zou een extra verkooppunt voor munten , bij voorkeur bij de nieuwe hal, wel handig geweest zijn. Het sanitair was door toiletten in de nieuwe hal en een toiletwagen op wat hoger peil, de etensvoorzieningen waren min of meer vergelijkbaar met het vorige jaar. Ik heb zaterdag mijn muntjes opgemaakt met bierijs, zeer geslaagd.

Het Borefts After Festival in de Fenix Food Factory op Katendrecht voelde een beetje rommelig aan, had meer iets van een after-party. De muziek was wat opdringerig en het grote aantal andere winkels maakt redelijk ongestoord proeven lastig. Desalniettemin waren er nog een heel stel interessante bieren te proeven van grotendeels andere brouwerijen. Maar het was vooral dankzij bezoekjes aan de (nieuwe) boekwinkel en de ciderwinkel dat ik toch tevreden naar huis ging.

Posted in Bier, Bierfestival, Cider, Proeven, Treinen | Leave a Comment »