Bier & Trein

Bierreizen, bierfestivals en meer

Borefts 2018

Posted by Treinjan op 24/09/2018

Zaterdag 22 september

De tiende keer alweer, met dezelfde opzet als de voorgaande twee jaren (2016 en 2017). Beide dagen volledig uitverkocht; dat het drukker leek was omdat het weer dit jaar nu eens niet meezat en de niet-overdekte zitplaatsen nog wel eens ontruimd moesten worden. De lijst met brouwerijen bood weer veel nieuwe namen, naast een aantal oude getrouwen. De Molen had wederom een enorme bierlijst (en wie de regen trotseerde kon in restaurant De Molen nog enkele andere bieren proeven), verder waren aanwezig Alvinne (België), Cervejaria Dogma, Cerv. Urbana en Trilhia Cerv. (Brazilië)), North Brewing Co en Wylam brewery (Engeland), Pöhjala uit Estland, Sori brewing uit Finland, Reketye en Monyo (Hongarije), Borg Brugghus uit IJsland, Kees!, Tommie Sjef en Uiltje (Nederland), Klostergården uit Noorwegen, AF Brew en Zagavor (Rusland), Basquery, Dougall’s, La Pirata en Poch’s Cerveza Artesana (Spanje), Bierbliotek en Närke (Zweden). Ik moet wel zeggen dat ik zo hier en daar gefronst heb als ik zag wat voor concocties sommige “brouwers” zich menen te moeten veroorloven (qua ingrediënten, brouwwijzen en bierstijlen), het eerder aangehaalde gezegde “In der Beschränkung zeigt sich der Meister” mag wel wat meer aandacht krijgen.

Advertenties

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit /  Bijwerken )

Google photo

Je reageert onder je Google account. Log uit /  Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit /  Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit /  Bijwerken )

Verbinden met %s

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.