Bier & Trein

Bierreizen, bierfestivals en meer

Duits bier in Amberg en Bamberg, plus het Reinheitsgebot.

Posted by Treinjan op 24/10/2013

logoLeadingbeersHoewel er eerst nog een wat bokkig weekend aankomt, staat mijn hoofd meer naar Bock en andere bieren in Franken en de Oberpfalz. Over ruim een week ga ik naar Amberg voor een bezoek aan een nieuw en tamelijk origineel bierfestival in Amberg, The Leading Beers. Het programma op de zaterdagavond bevat diverse elementen die tot dusverre nog niet of nauwelijks met bierproeven in verband zijn gebracht, mag dus innovatief heten. Het programma voor de zondag ligt dan wat meer in de lijn der verwachting, biedt diverse presentaties en proeverijen op een naar ik vermoed redelijk hoog niveau. Na Amberg nog een kort bezoek aan Bamberg.

Vantevoren doe je dan het een en ander aan lezen, en daarbij kwam ik onder andere (weer) deze twee teksten over het Reinheitsgebot tegen. Allereerst een kort en kritisch artikel dat onlangs verscheen in Der Spiegel: Das ist nicht mein Bier. En dan een veel diepgravender artikel van een Duitse Braumeister: Das deutsche bzw. bayerische Reinheitsgebot für Bier, verschenen op Neubierig. Vooral het tweede artikel is geen lichte kost, maar beide zijn zeer lezenswaardig. Op zondag is er in Amberg op het festival ook een podiumdiscussie met als thema “Vielfalt trotz Reinheitsgebot?”.

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit / Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit / Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit / Bijwerken )

Google+ photo

Je reageert onder je Google+ account. Log uit / Bijwerken )

Verbinden met %s