Bier & Trein

Bierreizen, bierfestivals en meer

Unterländer Biertage 2013

Posted by Treinjan op 23/09/2013

De tweede editie van de Unterländer Biertage vond net als vorig jaar (link) plaats in een sporthal aan de rand van Oberglatt, een eindje ten noorden van Zürich en ook weer het derde weekend van september. De ruimte was verdubbeld ten opzichte van vorig jaar en ook het aantal deelnemende brouwerijtjes was toegenomen, zowel uit het kanton als gasten van daarbuiten. Totaal ruim vijftig bieren van een twintigtal brouwers waren te proeven. De toegang was gratis, geen echt proefglas; er was wel een speciaal glas gemaakt dat je kon kopen maar dit was niet direkt een geschikt proefmodel en ook te groot (30 cl). Het proeven geschiedde (helaas) uit plastic wegwerpbekers. De standaardhoeveelheid was 30 cl, goed voor wie alleen een biertje wilde drinken (50 cl was soms ook mogelijk), maar vele stands schonken hun bieren ook in glaasjes van 10 of zelfs 4 of 5 cl uit, al dan niet in de vorm van een proefplankje. Hier werd veelvuldig gebruik van gemaakt en ook ik heb vrijwel uitsluitend in kleine hoeveelheden geproefd, zodat ik uiteindelijk op 21 bieren van acht brouwerijen kwam. Daar zat ditmaal geeneen bier bij met een vermoedelijke brouwfout of smaakafwijking, ik heb slechts een enkel glas niet uitgedronken omdat het mijn smaak niet was. Geproefd heb ik bieren van:

  • Doppelleu, Winterthur (1)
  • Octopus-Bräu, Oetwil am See (3)
  • Monster Bräu, Dübendorf (4)
  • Unterländer Bräu, Niederglatt (2)
  • Meiga Bräu, Wangen (4)
  • Brauerei Fläsche, Thalwil (1)
  • UG-Bräu, Hagenbuch (5)
  • Brüll! Bier, Tagelswangen (1)

Een stand demonstreerde ook het Stachelen van bier, ik heb toegekeken maar het resultaat niet geproefd. Volgend jaar zal het festival het laatste weekend van september plaatsvinden.

Eén reactie to “Unterländer Biertage 2013”

  1. […] Wein, bière & Bier Unterländer Biertage 2013 […]

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit / Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit / Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit / Bijwerken )

Google+ photo

Je reageert onder je Google+ account. Log uit / Bijwerken )

Verbinden met %s