Bier & Trein

Bierreizen, bierfestivals en meer

Busreis naar de Ardennen

Posted by Treinjan op 27/04/2013

Ter gelegenheid van  het 15-jarig bestaan van de Leidse Bier Proefclub had onze nijvere Arjan een excursie weten te organiseren naar Achouffe (voluit Brasserie d’Achouffe) en Inter-Pol, een brouwerij en een brouwerijtje in het noorden van de Belgische provincie Luxemburg (gemeente Houffalize). De heenreis startte aan de achterzijde van station Den Haag Hollandsch Spoor en ging via Utrecht – Eindhoven – Maastricht en Luik. Door files (die er ook zouden zijn geweest op de eigenlijk kortere route via Rotterdam – Antwerpen) kwamen we nogal wat later aan dan de bedoeling was. Allereerst werden honger en dorst effectief bestreden in de taverne, met een lunch die meer weghad van een drie-gangen diner plus natuurlijk bier. Daarna een bezoek aan de nog zeer nieuwe en nog niet volledig ingeregelde bottelarij, een kleine fotosessie bij een zekere wijzende kabouter, vervolgens terug naar het proeflokaal waar nog verder van de vier bieren op tap geproefd kon worden. Ook werd het van het winkelaanbod gebruik gemaakt, hoewel iedereen al een draagtas met inhoud én een boek (naar wens door Chris Bauweraerts gesigneerd) ontving. In de brouwerij zelf zijn we om tijd te besparen niet eens geweest, maar de leden van het gezelschap hoef je over brouwen en brouwerijen niet veel uit te leggen, bovendien staat de film die je bij de rondleiding te zien krijgt op een USB-stick in de kado-tas (en dan zijn er nog de foto’s in het boek).
Vervolgens verplaatsten we ons naar de micro-brouwerij en aanpalend café van Pol Ghekiere,waar een zeer compacte brouwinstallatie slim de beperkte beschikbare ruimte benut. Pol, die als nederlandstalige gids bij Achouffe rondleidingen deed en doet, vond dat hij meer van bier en brouwen af moest weten, is vervolgens door de brouwmicrobe gebeten en maakt twee bieren, een zeer goed en citrusfruitig witbier en een zwart bier, dat nog het meest in de buurt komt van een milkstout, met cacao en lactose (combineert ook goed met pure chocola). Café en brouwerij bevinden zich in een oude smederij naast de Bed&Breakfast van Pol en zijn vrouw, La Vieille Forge. Terug in de bus kregen we allemaal nog een tas met broodjes, water, fruit en snoep; diverse leden van het gezelscap waren echter nog steeds dorstig maar hadden daar bij hun aankopen niet of onvoldoende rekening mee gehouden, dit leidde tot enige soms ietwat schimmige handeltjes. Ondertussen reed onze chauffeur ons weer terug naar Den Haag, nu wel via Antwerpen en Rotterdam. Een leuke dag!

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit / Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit / Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit / Bijwerken )

Google+ photo

Je reageert onder je Google+ account. Log uit / Bijwerken )

Verbinden met %s