Bier & Trein

Bierreizen, bierfestivals en meer

Jeneverfestival 2011

Posted by Treinjan op 13/03/2011

Voor de tweede keer, net als vorig jaar in het Jenevermuseum in Schiedam. In een ontspannen sfeer proeven van jenevers van uiteenlopende bereidingen en leeftijden, moutwijnen, (kruiden-)bitters en likeuren, en ook van kaas en bonbons. Ook dit keer weer circa 15 producenten met rond de 80 verschillende produkten. Dit festival hanteert net als de whisky-festivals in Nederland het sessie-model: vier uur proeven, niet langer. De toegangsprijs bedraagt € 17,50, maar alle proevertjes kosten dan 1 muntje (“stokertje”), heel incidenteel 2. De stokertjes zijn 1 euro per stuk, bij de toegangsprijs zijn er alvast drie inbegrepen; verder ontvang je een proefglas, boekje en een pen. Per sessie zijn er twee “begeleide proeverijen”, toegang vijf euro, maar daar krijg je ook weer vijf proevertjes.
Over het algemeen interesseert jonge jenever me niet zoveel, zelfs al zijn de smaakverschillen van de diverse recepten soms wel interessant. Moutwijn, korenwijn en moutwijnjenevers zijn meer naar mijn smaak, en er valt in alle categoriën het nodige te ontdekken. Ik heb weer heel wat lekkers en bizonders geproefd, en kijk al uit naar de volgende keer, wat me er niet van zal weerhouden om alvast een paar distilleerderijbezoeken te gaan plannen.

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit / Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit / Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit / Bijwerken )

Google+ photo

Je reageert onder je Google+ account. Log uit / Bijwerken )

Verbinden met %s