Bier & Trein

Bierreizen, bierfestivals en meer

Vrouwen aan het bier?

Posted by Treinjan op 31/10/2010

Dat was het thema van het tweejaarlijkse PINT-symposium dat voorafgaande aan het Bokbierfestival in de Beurs van Berlage te Amsterdam gehouden werd. Na een korte inleiding twee voordrachten, dan een kleinere proeverij van enkele bieren en bier-gerelateerde dranken, die door de sprekers en enkele andere genodigden vervolgens nog kort werden besproken. Daarna nog weer twee voordrachten, proeverij en korte bierbespreking. Afsluitend een paneldiscussie aan de hand van enige (bewust gechargeerde?) stellingen. Ik laat het aan anderen over om hiervan verder verslag te doen. Mijn eigen ideeën hieromtrent werden bevestigd en verrijkt: er bestaat geen vrouwenbier, de term is onzin (en bij deze voorgoed anathema).
Het symposium ging vrijwel naadloos over in het brouwersuurtje, waarin de eerste bokbieren geproefd konden worden. Een uur later werd dan het festival zelf geopend door een van de spreeksters van het symposium. Meteen werd ook begonnen met het proeven en keuren van alle aanwezige bieren om te bepalen welke de beste bokbieren van dit festival zijn. Dit keuringswerk werd op zaterdag voortgezet, de uitslag stond voor de zondag op het programma.

Advertenties

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit / Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit / Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit / Bijwerken )

Google+ photo

Je reageert onder je Google+ account. Log uit / Bijwerken )

Verbinden met %s