Bier & Trein

Bierreizen, bierfestivals en meer

Festival Bruxellensis

Posted by Treinjan op 12/09/2005

Brussel 10/11 september. Een initiatief van Yvan de Baets (De Ranke) en Bernard Leboucq (St. Pieters). In de Ijskelders van St. Gillis, goed bereikbaar per OV (tram op 200 m). Een wat aftands ogende hal (industriële archeologie?) met een gelukkig wel goed dak, maar niettemin leuk ingericht en opgezet. Een dozijn brouwers waren aanwezig met circa drie dozijn bieren. Verder een verkoopstand en verscheidene stands met etenswaren (o.a. zeer uitgebreid kaasassortiment). Van alle brouwerijen was deskundig personeel aanwezig. Eén niet-Belg: Thiriez uit Frans-Vlaanderen. Zeer interessante bierlijst, bieren met karakter (geen suikerwaters noch omgevallen kruidenpotten). Dit festival is herhaling zeker waard, alleen moet volgende keer het geldende rookverbod dan wel echt gehandhaafd en nageleefd worden, ook door de aanwezige brouwers! De curry was lekker, maar leverde wel enig geuroverlast; verder graag wat betere tafels, zonder splinters…. Eindoordeel: 7½ (zonder genoemd roken-punt was het een 8).

Advertenties

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit / Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit / Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit / Bijwerken )

Google+ photo

Je reageert onder je Google+ account. Log uit / Bijwerken )

Verbinden met %s