Bier & Trein

Bierreizen, bierfestivals en meer

Salon des Brasseurs de saveurs

Posted by Treinjan op 23/05/2005

Charleroi, 20-23 mei. In het kader van het “Jaar van het bier / Année de la bière”. Ik ga er na Ciney met niet al te hooggespannen verwachtingen heen, maar hier is het idee wel goed uitgewerkt. Ten eerste is de Charleroi Expo uitstekend per OV bereikbaar (tram en diverse buslijnen op 50 m!), ten tweede is de bierkeuze zeer interessant. Een grote selectie Waalse brouwerijen en brouwerijtjes, met nadruk op Henegouwen. Ik proef er diverse bieren waar ik zelfs nog nooit van gehoord had. Ook hier is er veel keus op het gebied van vast voedsel, bijvoorbeeld fantastische kazen, waarvan diverse met bier gerijpt. De Henegouwse brouwers hebben een eigen deel waar je alle bieren in 15 cl glas kunt proeven. Ook een aantal andere deelnemers schenken hun bieren naar wens in dat glas. Het festivalboekje geeft weliswaar geen volledige bierlijst maar is wel zeer informatief (voor wie het frans enigzins machtig is). Dit festival mag van mij herhaald worden. Rapportcijfer: 7½ à 8.

Advertenties

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit / Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit / Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit / Bijwerken )

Google+ photo

Je reageert onder je Google+ account. Log uit / Bijwerken )

Verbinden met %s