Spontane gisting

Het Festival van Spontane gisting (Buggenhout-Opstal, 24 en 25 mei) is een bierfestival gewijd aan de bieren van de lambi(e)k/g(u)euze – familie. De plaatselijke gewoonte is om zaterdag om 17 uur te beginnen, zodat een bezoek op zondag (begin om 15 uur, nog steeds vrij laat) meestal meer voor de hand ligt. Dit jaar gaf echter Tim Webb, auteur van de Good Beer Guide to Belgium en Lambicland vooraf aan de zaterdagmiddagsessie een lezing met bijbehorende proeverij. TW was een kleine drie kwartier aan het woord, terwijl er tegelijkertijd een vijftal bieren geserveerd werden (lambik, oude geuze, kriekenlambiek, oude kriek en volmoutbier, wat wettelijk geen geuze is!). Thema van de lezing was de toekomst(-mogelijkheden) van de lambiekbrouwers en geuzestekers (meer over de inhoud van de lezing vind je op Hier stroomt het bier, de blog van Steven Vermeylen). Het was nog stevig doorproeven, en na de lezing ging het festival vrijwel direkt van start. De bierlijst was zoals steeds zeer bizonder, en het was dan ook spijtig dat er niet meer tijd was, iets waar iedereen die van verder weg komt last van zal hebben gehad, natuurlijk met uitzondering van de diehards die ter plaatse overnachtten of zondag weer terug zijn gekomen. Zoals Tim Webb al zei, een zo bizonder festival zou eigenlijk op een toplokatie in Brussel moeten plaatsvinden!

Vilvordia bierproeffestival – Grande finale bis

Mei vorig jaar vond voor de laatste maal het Vilvordia Bierproeffestival plaats in de Horteco hogeschool te Vilvoorde. De school ging verhuizen naar Jette bij Brussel. Dit jaar bleek echter dat er toch nog een nu echt allerlaatste editie zou komen op de vertrouwde plek. En wat voor een – even goed als vorig jaar met een wederom prachtige bierlijst. Voor verdere opmerkingen: zie mijn verslagje van 2007. En uit betrouwbare bron heb ik vernomen dat het zeer waarschijnlijk is dat er volgend jaar een festival in Jette zal plaatsvinden.

Lange vakantie

Een hele maand geen berichten? Het grootste deel van de maand april ben ik op vakantie geweest naar Duitsland, Zwitserland en Italië, en hoewel ik in ieder geval in Zwitserland geregeld toegang tot internet had, was mijn aandacht gericht op andere zaken. Bier en in mindere mate whisky stonden zo nu en dan wel op het programma, en daarover zal ik nog het een en ander schrijven.