februari 23, 2008...9:25 pm
Jeneverexcursie naar Schiedam
Vandaag een bezoekje gebracht aan de stad Schiedam. Vanzelfsprekend stond deze dag in het teken van de genever [van genièvre] ofwel jenever [van juniper(us)]. We begonnen met een wandeling door de stad die natuurlijk vooral leidde langs panden die met het jeneververleden te maken hadden. Daarna kregen we een rondleiding door het Jenevermuseum, met werkende branderij.
Hier wordt de moutwijn (moutwijnjenever) Old Schiedam geproduceerd. Aansluitend een kleine proeverij met genoemde moutwijn, een vruchtenbrandewijn (citroen) en een kruidenbitter.
Hierna verplaatsten we ons naar het Borrelmuseum ‘t Spul, een proeflokaal gewijd aan de jenever. Hier kregen we een uitgebreidere proeverij met zeven produkten: twee jonge jenevers, twee oude, twee korenwijnen en een moutwijn, het geheel enthousiast en uitvoerig toegelicht.
Tenslotte verplaatste het gezelschap zich naar ABT-café Het Weeshuis, waar men overschakelde op bier.
Wat meer informatie over jenever vind je onder de tab Info.
Reageer