mei 29, 2007
Weekend der spontane gisting
Buggenhout-Opstal, 27 mei. Hét festival van het jaar voor liefhebbers van echte lambik, geuze, kriek en andere spontane-gistingsbieren. De lambik en kriekenlambik wordt geschonken in wijnglazen, ongeveer 15 cl, de andere bieren per fles, dus meestal 37,5 of 75 cl. Een unicum dit jaar is Meerts van Boon, een bier van tweede spoeling (ongeveer [...]